Крошка-картошка с начинкой из огурца и ветчины

15 мин. легко

от пользователя, основные блюда, картофель

Ингредиенты на 4 порции

  • картофель, 4 шт.
  • огурцы, 1 шт.
  • колбаса, 150 г
  • укроп, 2 веточки
  • сыр, 50 г
  • сливочное масло, 50 г
  • майонез, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Вкусняшка на скорую руку (по мотивам палаток «Крошка-картошка»). Берем картофель, моем тщательно и кладем в микроволновку. На мощности 900 ватт достаточно 12-15 мин. Пока она готовится, делаем начинку. Положить туда можно все, что угодно, но моя семья предпочитает эдакий «мини-оливье».
  2. Режем хорошую вареную колбаску.
  3. Огурчик нарезаем мелко.
  4. Смешиваем, кладем туда майонезик и порезанный мелко укропчик.
  5. Трем сыр на мелкой терке.
  6. А вот и картоха подоспела. Делаем сверху разрез, кладем туда немного сливочного масла, сыр, перемешиваем чайной ложкой...
  7. Кладем начинку и тащимся.

Источник: я

Похожие рецепты

Мясо «Под шубой»

1 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

свинина, помидоры, лук, картофель, чеснок, сыр, соль, майонез, петрушка, укроп

свинина, основные блюда, картофель, мясо, от пользователя, овощи

Курочка по-Лисьи

30 мин.

легко

Thumb_dsc01899
Ингредиенты на 5 порций

куриное филе, сыр, майонез, картофель, соль, перец молотый, чеснок

Можно добавить

помидор, специи всякие любимые

картофель, курица, овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Запеканка «Элементарная»

50 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

картофель, свинина, сыр, сметана, майонез, соль, перец молотый, чеснок

Можно добавить

копченая грудинка

свинина, основные блюда, картофель, мясо, от пользователя, овощи

Запеканка с курицей и картофелем на кефире

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, куриное филе, лук, кефир, майонез, яйца куриные, зелень, мука

картофель, курица, мясо, основные блюда, от пользователя

Печеный картофель в мундире v2.0 + начинки

1 ч. — 1 ч. 30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

картофель, растительное масло, сливочное масло, сыр

Можно добавить

рыбная консерва, кукуруза в банке, майонез, сосиски, ветчина, маринованные огурцы, зелень, специи, сметана, импровизация

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда

Картофель с сыром и майонезом

25 — 35 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

картофель, майонез, сыр

Можно добавить

специи

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда

Комментарии