Крошка-картошка с начинкой из огурца и ветчины

15 мин. легко

от пользователя, основные блюда, картофель

Ингредиенты на 4 порции

  • картофель, 4 шт.
  • огурцы, 1 шт.
  • колбаса, 150 г
  • укроп, 2 веточки
  • сыр, 50 г
  • сливочное масло, 50 г
  • майонез, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Вкусняшка на скорую руку (по мотивам палаток «Крошка-картошка»). Берем картофель, моем тщательно и кладем в микроволновку. На мощности 900 ватт достаточно 12-15 мин. Пока она готовится, делаем начинку. Положить туда можно все, что угодно, но моя семья предпочитает эдакий «мини-оливье».
  2. Режем хорошую вареную колбаску.
  3. Огурчик нарезаем мелко.
  4. Смешиваем, кладем туда майонезик и порезанный мелко укропчик.
  5. Трем сыр на мелкой терке.
  6. А вот и картоха подоспела. Делаем сверху разрез, кладем туда немного сливочного масла, сыр, перемешиваем чайной ложкой...
  7. Кладем начинку и тащимся.

Источник: я

Похожие рецепты

Мясо «Под шубой»

1 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

свинина, помидоры, лук, картофель, чеснок, сыр, соль, майонез, петрушка, укроп

свинина, основные блюда, картофель, мясо, от пользователя, овощи

Печеный картофель в мундире v2.0 + начинки

1 ч. — 1 ч. 30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

картофель, растительное масло, сливочное масло, сыр

Можно добавить

рыбная консерва, кукуруза в банке, майонез, сосиски, ветчина, маринованные огурцы, зелень, специи, сметана, импровизация

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда

Курочка по-Лисьи

30 мин.

легко

Thumb_dsc01899
Ингредиенты на 5 порций

куриное филе, сыр, майонез, картофель, соль, перец молотый, чеснок

Можно добавить

помидор, специи всякие любимые

картофель, курица, овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Запеканка с курицей и картофелем на кефире

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, куриное филе, лук, кефир, майонез, яйца куриные, зелень, мука

картофель, курица, мясо, основные блюда, от пользователя

Картофель с сыром и майонезом

25 — 35 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

картофель, майонез, сыр

Можно добавить

специи

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда

Картофельная «лазанья»

40 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

картофель, сыр, колбаса, майонез, растительное масло

Можно добавить

лук

картофель, основные блюда, от пользователя

Комментарии