Крылышки в пиве

2 ч. не так уж и легко

закуски, от пользователя, мясо, курица, новогодние рецепты

Ингредиенты на 2 порции

  • курица сырая, 4-6 крыльев
  • растительное масло, по вкусу
  • соевый соус, по вкусу
  • сахар, 4 ст. л.
  • чеснок, 1 головка
  • пиво, 0.5 л

Можно добавить

  • хлеб
  • макароны
  • картофель
  • каша

Инструкции

  1. Включить плиту. Если плита электрическая — на троечку, если газовая — на средний огонь. Налить на сковородку растительное масло и насыпать туда же сахар.
  2. Растопить сахар до состояния очень жидкой карамели и положить в получившуюся массу крылышки.
  3. Перемешать крылышки так, чтобы они все были покрыты карамелью (крылышки станут золотистого цвета).
  4. Накрыть сковородку крышкой, достать дощечку, нож и почистить чеснок.
  5. Помешать курицу. Накрыть крышкой.
  6. Покромсать весь почищенный чеснок очень мелко.
  7. Помешать курицу. Накрыть крышкой
  8. Подождать 10-15 минут.
  9. Добавить чеснок на сковородку и помешать. Накрыть крышкой.
  10. Подождать 10-15 минут.
  11. Залить содержимое сковородки пивом. Помешать. Крышку кинуть в раковину. Она больше не понадобится.
  12. Подождать 10-15 минут.
  13. Вылить в сковородку треть бутылочки соевого соуса (это около 70 мл). Помешать.
  14. Дождаться, пока пиво почти все выкипит.
  15. Выключить плиту.
  16. Достать большую миску и выложить в нее крылышки.
  17. Залить сковородку водой (пусть отмокает).
  18. Нарезать хлеба.
  19. Сесть за стол и все съесть.
  20. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Жареные куриные крылышки с соевым соусом

40 — 50 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 3 порции

курица сырая, соевый соус, сметана, чеснок, укроп, растительное масло

Можно добавить

перец молотый, специи

новогодние рецепты, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Остро-сладкие куриные крылья

40 — 50 мин.

придется попотеть

Thumb_gfranq_mistyrowe_31906083_canvas
Ингредиенты на 4 порции

курица сырая, аджика, сахар, соевый соус

Можно добавить

чеснок

закуски, от пользователя, мясо, курица

Курочка стир-фрай

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

курица сырая, сырые шампиньоны, болгарский перец, морковь, лук, растительное масло, чеснок, соевый соус, сахар, крахмал

Можно добавить

кунжут

курица, овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Шаурма по-домашнему с курицей

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

вареная курица, лаваш, капуста, помидоры, морковь, огурцы, чеснок, майонез, сметана

закуски, курица, овощи, мясо, от пользователя

Куриные крылышки в медовом соусе

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Thumb_imag4108
Ингредиенты на 4 порции

курица сырая, соевый соус, мед, чеснок, перец молотый, лимоны, соль, мука, растительное масло

закуски, новогодние рецепты, основные блюда, курица

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, болгарский перец, апельсины, авокадо, мята, растительное масло, мед, лайм, горчица

Можно добавить

соль, перец молотый

новогодние рецепты, от пользователя, мясо, овощи, салаты, курица

Комментарии