Куриная «брускетта»

20 мин. легко

овощи, мясо, основные блюда, курица

Ингредиенты на 4 порции

  • куриное филе, 4 шт.
  • помидоры, 1 шт.
  • сыр, 50 г
  • базилик сушеный, 0.5 ч. л.
  • соль, по вкусу

Можно добавить

  • свежий базилик

Инструкции

  1. Куриное филе промыть, натереть солью и поджарить на нагретой сковороде или на гриле (5-7 минут с каждой стороны).
  2. Пока курица жарится, помыть помидоры и нарезать их кубиками.
  3. Сыр натереть на терке и смешать с помидорами, солью и базиликом (можно использовать свежий базилик).
  4. Когда курица будет жариться на второй стороне, выложить на нее немного сыра, а сверху — смесь помидоров с сыром и специями.
  5. Жарить, пока курица не зарумянится снизу. В конце можно запечь «брускетту» в духовке в течение 5-7 минут, чтобы дать сыру окончательно расплавиться.

Похожие рецепты

Мясо с овощами по-осеннему

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, баклажаны, лук, помидоры, болгарский перец, чеснок, перец чили, зелень, растительное масло

основные блюда, курица, мясо, от пользователя, овощи

Плов с курицей и овощами

10 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

куриное филе, лук, сливочное масло, овощная смесь, перец молотый, соль, рис, сырые шампиньоны, помидоры

Можно добавить

зелень

основные блюда, курица, мясо, овощи

Куриное филе с сыром и майонезом в микроволновке

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, лук, майонез, сыр

Можно добавить

грибы, морковь, болгарский перец

от пользователя, мясо, овощи, сыр, основные блюда, курица

Курочка по-Лисьи

30 мин.

легко

Thumb_dsc01899
Ингредиенты на 5 порций

куриное филе, сыр, майонез, картофель, соль, перец молотый, чеснок

Можно добавить

помидор, специи всякие любимые

картофель, курица, овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Запеченные куриные грудки с помидорами черри

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, сыр, лук, томаты черри

мясо, овощи, основные блюда, курица

Буррито по-домашнему

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_burrito
Ингредиенты на 8 порций

куриное филе, лук, морковь, тонкий лаваш, чеснок, салат, помидоры, сыр, кетчуп, майонез, соевый соус, сливочное масло, растительное масло

сыр, овощи, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Комментарии