Куриный рулет с укропом и брусникой

1 ч. — 1 ч. 20 мин. легко

закуски, мясо, курица, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 6 порций

  • куриное филе, 1 кг
  • брусника, 50 г
  • укроп, 1 пучок
  • чеснок, 1 зубчик
  • соль, по вкусу
  • растительное масло, 1 ч. л.
 

Инструкции

  1. Куриное филе отбить и разложить пластами на разделочной доске с фольгой. Посолить, поперчить и промазать чесноком (можно использовать сухой).
  2. Сверху насыпать мелко нарезанный укроп и бруснику.
  3. Завернуть в рулет. Смазать сверху растительным маслом и завернуть в фольгу.
  4. Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С. Вынуть из духовки и немного остудить.
  5. Разрезать на кусочки и выложить на блюдо.

Источник: Уля Тундра

Похожие рецепты

Салат с курицей, фисташками и виноградом

30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

куриное филе, фисташки, виноград, майонез, лавровый лист

салаты, фрукты и ягоды, курица, от пользователя, мясо

Салат куриный с персиками

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, майонез, сметана, лук зеленый, персики, апельсины, растительное масло, соль

салаты, курица, фрукты и ягоды, мясо

Куриное филе с апельсинами

35 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

куриное филе, сыр, майонез, апельсины, перец молотый, приправа для курицы, соль

Можно добавить

куркума, чеснок, петрушка

сыр, основные блюда, курица, фрукты и ягоды, мясо, от пользователя

Куриный салат с гранатом

30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, гранаты, майонез

от пользователя, салаты, курица, фрукты и ягоды, мясо

Салат «Тиффани»

2 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

куриное филе, сыр, яйца куриные, виноград, майонез

Можно добавить

специи

фрукты и ягоды, мясо, яйца, салаты, сыр, курица

Кесадилья с курицей

40 мин. — 1 ч.

легко

Thumb_1027_01
Ингредиенты на 4 порции

мука, сода, соль, сливочное масло, куриное филе, сыр, растительное масло, перец молотый

Можно добавить

помидоры, болгарский перец, баклажаны, зелень, сметана, соус сальса, легкий салат

закуски, мясо, сыр, основные блюда, курица

Комментарии