Куриный рулет с укропом и брусникой

1 ч. — 1 ч. 20 мин. легко

закуски, мясо, курица, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 6 порций

  • куриное филе, 1 кг
  • брусника, 50 г
  • укроп, 1 пучок
  • чеснок, 1 зубчик
  • соль, по вкусу
  • растительное масло, 1 ч. л.
 

Инструкции

  1. Куриное филе отбить и разложить пластами на разделочной доске с фольгой. Посолить, поперчить и промазать чесноком (можно использовать сухой).
  2. Сверху насыпать мелко нарезанный укроп и бруснику.
  3. Завернуть в рулет. Смазать сверху растительным маслом и завернуть в фольгу.
  4. Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С. Вынуть из духовки и немного остудить.
  5. Разрезать на кусочки и выложить на блюдо.

Источник: Уля Тундра

Похожие рецепты

Салат с курицей, фисташками и виноградом

30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

куриное филе, фисташки, виноград, майонез, лавровый лист

салаты, фрукты и ягоды, курица, от пользователя, мясо

Салат куриный с персиками

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, майонез, сметана, лук зеленый, персики, апельсины, растительное масло, соль

салаты, курица, фрукты и ягоды, мясо

Куриное филе с апельсинами

35 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

куриное филе, сыр, майонез, апельсины, перец молотый, приправа для курицы, соль

Можно добавить

куркума, чеснок, петрушка

сыр, основные блюда, курица, фрукты и ягоды, мясо, от пользователя

Куриный салат с гранатом

30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, гранаты, майонез

от пользователя, салаты, курица, фрукты и ягоды, мясо

Салат «Тиффани»

2 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

куриное филе, сыр, яйца куриные, виноград, майонез

Можно добавить

специи

фрукты и ягоды, мясо, яйца, салаты, сыр, курица

Салат «Киви»

40 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на одну порцию

киви, куриное филе, сырые шампиньоны, лук, соль, яйца куриные, ананасы, майонез

грибы, новогодние рецепты, фрукты и ягоды, мясо, яйца, салаты, курица

Комментарии