Курица с грибами в сметане

30 — 40 мин. легко

от пользователя, основные блюда, курица

Ингредиенты на одну порцию

  • курица сырая, 500 г
  • лук, 1 шт.
  • сырые шампиньоны, 500 г
  • сметана, 500 г
  • мука, 1 щепотка

Можно добавить

  • зелень
  • чеснок

Инструкции

  1. Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить, сдобрить маслом и солью.
  2. Лук нашинковать, обжарить в кипящем растительном масле, добавить курицу, перемешать и обжарить все вместе.
  3. Смешать 500 г уже порезанных грибов со сметаной, добавить немного муки, залить полученным соусом курицу, если надо, добавить немного горячей воды, перемешать еще раз и тушить все вместе до готовности.
  4. В конце заправить растертым чесноком и посыпать рубленой зеленью.
  5. Подавать с картофельным пюре.

Источник: Iya Palapa

Похожие рецепты

Курица в сметанном соусе с шампиньонами

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

курица сырая, сырые шампиньоны, лук, сметана, мука, соль

Можно добавить

зелень, карри, перец молотый

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Куриные бедрышки в сметанном соусе карри

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

курица сырая, сливочное масло, лук, сметана, карри, соль

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Запеченная курица с луковыми булочками

3 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

курица сырая, майонез, кетчуп, соевый соус, тесто, лук

Можно добавить

чесночный соус

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Кныши

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, лук, картофель, батон, сметана, яйца куриные, молоко, соль, перец молотый

Можно добавить

гарнир

основные блюда, курица, мясо, от пользователя, овощи

Запеканка с курицей и картофелем на кефире

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, куриное филе, лук, кефир, майонез, яйца куриные, зелень, мука

картофель, курица, мясо, основные блюда, от пользователя

Паста с курицей и шампиньонами

30 мин.

легко

Thumb_620_01
Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, сырые шампиньоны, сливки 10-20%, сыр, макароны, лук

Можно добавить

петрушка

от пользователя, мясо, макароны, основные блюда, курица

Комментарии