Курица с соусом из лайма

15 — 20 мин. легко

мясо, основные блюда, курица

Ингредиенты на 4 порции

  • куриное филе, 4 шт.
  • лайм, 0.5 шт.
  • сок яблочный, 0.75 ст.
  • крахмал, 2 ст. л.
  • бульонный кубик, 0.5 шт.
  • растительное масло, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Нагреть сковороду, смазать ее растительным маслом и выложить курицу.
  2. Жарить курицу на среднем огне до готовности (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  3. Очистить лайм и нарезать корку тонкой соломкой.
  4. Выжать из лайма сок, смешать его с яблочным соком, крахмалом и бульонным кубиком.
  5. Уменьшить огонь под сковородой с курицей, и влить получившийся соус.
  6. Варить, помешивая, до загустения.
  7. При подаче нарезать курицу по диагонали, посыпать лаймовой корочкой и полить оставшимся соусом.

Похожие рецепты

Куриное филе «Каприз»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, болгарский перец, чеснок, соевый соус, крахмал, кетчуп, соль, перец молотый

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Курица с грибами

15 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, сметана, сырые шампиньоны, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

зелень, тертый сыр, кусочек плавленого сыра

грибы, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Курица в соусе с рисом

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, рис, майонез

Можно добавить

специи

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, капуста, картофель, болгарский перец, морковь, лук, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

петрушка, укроп

мясо, овощи, основные блюда, курица, картофель

Быстрые куриные котлеты с грибами

40 мин.

легко

Thumb_chicken_mushroom_cutlets_01
Ингредиенты на 6 порций

куриное филе, консервированные шампиньоны, яйца куриные, панировочные сухари, растительное масло

от пользователя, грибы, курица, мясо, основные блюда

Курица с овощами

10 — 15 мин.

легко

Thumb_488_01
Ингредиенты на одну порцию

куриное филе, смесь Мексиканская, растительное масло, соль

Можно добавить

сыр, специи по вкусу

основные блюда, курица, овощи, мясо

Комментарии