Курица с соусом из лайма

15 — 20 мин. легко

мясо, основные блюда, курица

Ингредиенты на 4 порции

  • куриное филе, 4 шт.
  • лайм, 0.5 шт.
  • сок яблочный, 0.75 ст.
  • крахмал, 2 ст. л.
  • бульонный кубик, 0.5 шт.
  • растительное масло, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Нагреть сковороду, смазать ее растительным маслом и выложить курицу.
  2. Жарить курицу на среднем огне до готовности (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  3. Очистить лайм и нарезать корку тонкой соломкой.
  4. Выжать из лайма сок, смешать его с яблочным соком, крахмалом и бульонным кубиком.
  5. Уменьшить огонь под сковородой с курицей, и влить получившийся соус.
  6. Варить, помешивая, до загустения.
  7. При подаче нарезать курицу по диагонали, посыпать лаймовой корочкой и полить оставшимся соусом.

Похожие рецепты

Куриное филе «Каприз»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, болгарский перец, чеснок, соевый соус, крахмал, кетчуп, соль, перец молотый

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Куриный шашлык в аэрогриле

20 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, майонез, соевый соус, лук, перец молотый, соль

Можно добавить

картофель, кетчуп

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Куриные котлетки

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, яйца куриные, лук, майонез, крахмал, растительное масло, соль, перец молотый

Можно добавить

грибочки

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Куриные отбивные

30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, соль, яйца куриные, мука, растительное масло

Можно добавить

панировочные сухари

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Курица в пряном соусе

40 — 50 мин.

не так уж и легко

Thumb_1640_01
Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, болгарский перец, лук зеленый, чеснок, сахар, уксус, соевый соус, растительное масло, крахмал, порошок чили, имбирь

основные блюда, курица, мясо

Паста с курицей и шампиньонами

30 мин.

легко

Thumb_620_01
Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, сырые шампиньоны, сливки 10-20%, сыр, макароны, лук

Можно добавить

петрушка

от пользователя, мясо, макароны, основные блюда, курица

Комментарии