Курица с соусом из лайма

15 — 20 мин. легко

мясо, основные блюда, курица

Ингредиенты на 4 порции

  • куриное филе, 4 шт.
  • лайм, 0.5 шт.
  • сок яблочный, 0.75 ст.
  • крахмал, 2 ст. л.
  • бульонный кубик, 0.5 шт.
  • растительное масло, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Нагреть сковороду, смазать ее растительным маслом и выложить курицу.
  2. Жарить курицу на среднем огне до готовности (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  3. Очистить лайм и нарезать корку тонкой соломкой.
  4. Выжать из лайма сок, смешать его с яблочным соком, крахмалом и бульонным кубиком.
  5. Уменьшить огонь под сковородой с курицей, и влить получившийся соус.
  6. Варить, помешивая, до загустения.
  7. При подаче нарезать курицу по диагонали, посыпать лаймовой корочкой и полить оставшимся соусом.

Похожие рецепты

Куриное филе «Каприз»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, болгарский перец, чеснок, соевый соус, крахмал, кетчуп, соль, перец молотый

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Куриные котлетки

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, яйца куриные, лук, майонез, крахмал, растительное масло, соль, перец молотый

Можно добавить

грибочки

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Карри с мясом птицы и ананасами

20 — 30 мин.

легко

Thumb_chicken_pineapple_curry_02
Ингредиенты на 3 порции

куриное филе, ананасы, карри, чеснок, лук, сливки 10-20%

Можно добавить

соль, рис

курица, от пользователя, мясо, основные блюда

Мясо с овощами по-осеннему

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, баклажаны, лук, помидоры, болгарский перец, чеснок, перец чили, зелень, растительное масло

основные блюда, курица, мясо, от пользователя, овощи

Курица в соусе с рисом

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, рис, майонез

Можно добавить

специи

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Курица в сливочном соусе

20 — 30 мин.

легко

Thumb_dsc01584
Ингредиенты на одну порцию

куриное филе, сливки 10-20%, сыр, чеснок, соль, перец молотый, укроп

Можно добавить

мука

курица, мясо, основные блюда, сыр, от пользователя

Комментарии