Курица с соусом из лайма

15 — 20 мин. легко

мясо, основные блюда, курица

Ингредиенты на 4 порции

  • куриное филе, 4 шт.
  • лайм, 0.5 шт.
  • сок яблочный, 0.75 ст.
  • крахмал, 2 ст. л.
  • бульонный кубик, 0.5 шт.
  • растительное масло, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Нагреть сковороду, смазать ее растительным маслом и выложить курицу.
  2. Жарить курицу на среднем огне до готовности (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  3. Очистить лайм и нарезать корку тонкой соломкой.
  4. Выжать из лайма сок, смешать его с яблочным соком, крахмалом и бульонным кубиком.
  5. Уменьшить огонь под сковородой с курицей, и влить получившийся соус.
  6. Варить, помешивая, до загустения.
  7. При подаче нарезать курицу по диагонали, посыпать лаймовой корочкой и полить оставшимся соусом.

Похожие рецепты

Куриное филе «Каприз»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, болгарский перец, чеснок, соевый соус, крахмал, кетчуп, соль, перец молотый

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Куриные котлетки

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, яйца куриные, лук, майонез, крахмал, растительное масло, соль, перец молотый

Можно добавить

грибочки

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Цыпленок с чесноком

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, чеснок, белое сухое вино, лимоны, соль, перец чили, растительное масло

основные блюда, курица, мясо

Лапша по-тайски на русский лад

30 — 50 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

лапша быстрого приготовления, куриное филе, перец чили, болгарский перец, лук, лук зеленый, соевый соус, бальзамический уксус, лимоны, растительное масло, кешью

Можно добавить

специи

курица, овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Курица с грибами

15 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, сметана, сырые шампиньоны, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

зелень, тертый сыр, кусочек плавленого сыра

грибы, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Запеканка с курицей и картофелем на кефире

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, куриное филе, лук, кефир, майонез, яйца куриные, зелень, мука

картофель, курица, мясо, основные блюда, от пользователя

Комментарии