Курица с соусом из лайма

15 — 20 мин. легко

мясо, основные блюда, курица

Ингредиенты на 4 порции

  • куриное филе, 4 шт.
  • лайм, 0.5 шт.
  • сок яблочный, 0.75 ст.
  • крахмал, 2 ст. л.
  • бульонный кубик, 0.5 шт.
  • растительное масло, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Нагреть сковороду, смазать ее растительным маслом и выложить курицу.
  2. Жарить курицу на среднем огне до готовности (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  3. Очистить лайм и нарезать корку тонкой соломкой.
  4. Выжать из лайма сок, смешать его с яблочным соком, крахмалом и бульонным кубиком.
  5. Уменьшить огонь под сковородой с курицей, и влить получившийся соус.
  6. Варить, помешивая, до загустения.
  7. При подаче нарезать курицу по диагонали, посыпать лаймовой корочкой и полить оставшимся соусом.

Похожие рецепты

Куриное филе «Каприз»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, болгарский перец, чеснок, соевый соус, крахмал, кетчуп, соль, перец молотый

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Курица с грибами

15 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, сметана, сырые шампиньоны, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

зелень, тертый сыр, кусочек плавленого сыра

грибы, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Куриная грудка в апельсиновом соусе

20 — 30 мин.

легко

Thumb_901_02
Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, апельсины, сливочное масло, соль, перец молотый

новогодние рецепты, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Курочка по-Лисьи

30 мин.

легко

Thumb_dsc01899
Ингредиенты на 5 порций

куриное филе, сыр, майонез, картофель, соль, перец молотый, чеснок

Можно добавить

помидор, специи всякие любимые

картофель, курица, овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Запеканка с курицей и картофелем на кефире

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, куриное филе, лук, кефир, майонез, яйца куриные, зелень, мука

картофель, курица, мясо, основные блюда, от пользователя

Очень ленивый плов

25 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

рис, куриное филе, сырые шампиньоны, растительное масло, соль

Можно добавить

соевый соус, лук, помидоры

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Комментарии