Лапша по-тайски на русский лад

30 — 50 мин. легко

овощи, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Ингредиенты на 4 порции

  • лапша быстрого приготовления, 4 пачки
  • куриное филе, 300 г
  • перец чили, 0.5 шт.
  • болгарский перец, 1 шт.
  • лук, 1 шт.
  • лук зеленый, 2 пера
  • соевый соус, 5 ст. л.
  • бальзамический уксус, 3 ст. л.
  • лимоны, 0.5 шт.
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • кешью, 1 горсть

Можно добавить

  • специи

Инструкции

  1. Нарезать куриное филе маленькими кубиками.
  2. Смешать соевый соус, бальзамический уксус, лимонный сок (можно добавить травы или любимые специи).
  3. Замочить куриное филе в соусе на 15 минут.
  4. Нарезать репчатый лук мелко и обжарит до золотистого цвета.
  5. Добавить к репчатому луку маринованное филе обжарить до готовности.
  6. Заварить лапшу быстро приготовления кипятком. Дать настояться 2 минуты и слить воду.
  7. К обжаренному филе с луком добавить перец чили и болгарский перец (мелко нарезанные). Обжарить еще 2 минуты.
  8. К овощам с курицей добавить лапшу и обжаривать еще пару минут.
  9. В конце добавить лук зеленый и орешки кешью.

Источник: Елена Бычкова

Похожие рецепты

Мясо с овощами по-осеннему

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, баклажаны, лук, помидоры, болгарский перец, чеснок, перец чили, зелень, растительное масло

основные блюда, курица, мясо, от пользователя, овощи

Макароны по-китайски

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

вчерашние макароны, болгарский перец, кабачки, лук, чеснок, куриное филе, растительное масло, соевый соус

Можно добавить

соль, фасоль стручковая, перец молотый, лавровый лист

кабачки, от пользователя, мясо, макароны, овощи, основные блюда, курица

Цыпленок «Пири-Пири»

50 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

перец чили, болгарский перец, лимоны, паприка молотая, соль, куриное филе, растительное масло

Можно добавить

чеснок, салат, петрушка, помидоры

курица, мясо, овощи, основные блюда, от пользователя

Курочка стир-фрай

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

курица сырая, сырые шампиньоны, болгарский перец, морковь, лук, растительное масло, чеснок, соевый соус, сахар, крахмал

Можно добавить

кунжут

курица, овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Куриное филе с сыром и майонезом в микроволновке

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, лук, майонез, сыр

Можно добавить

грибы, морковь, болгарский перец

от пользователя, мясо, овощи, сыр, основные блюда, курица

Буррито по-домашнему

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_burrito
Ингредиенты на 8 порций

куриное филе, лук, морковь, тонкий лаваш, чеснок, салат, помидоры, сыр, кетчуп, майонез, соевый соус, сливочное масло, растительное масло

сыр, овощи, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Комментарии