Лапша с тунцом и шампиньонами

20 — 30 мин. легко

грибы, основные блюда, рыба, макароны

Ингредиенты на 4 порции

  • лапша, 250-350 г
  • тунец консервированный, 1 банка
  • сырые шампиньоны, 4 горсти
  • молоко, 1 ст.
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • соль, по вкусу

Можно добавить

  • базилик сушеный
  • лук зеленый
  • сыр

Инструкции

  1. Вскипятить воду для лапши.
  2. Грибы помыть и нарезать.
  3. В сковороду налить масла и поджарить на нем грибы.
  4. Тунец размять вилкой и выложить в сковороду к грибам, когда они немного ужарятся (уменьшатся в размере).
  5. Жарить, помешивая, 2-3 минуты.
  6. Кипящую воду подсолить и выложить в нее лапшу. Варить по инструкции на упаковке.
  7. Влить в сковороду с тунцом и грибами молоко, увеличить огонь и довести до кипения. Посолить, поперчить, добавить специй по вкусу.
  8. Уменьшить огонь и тушить, помешивая, пока смесь не уварится, а жидкости останется не очень много.
  9. Когда лапша сварится, слить с нее воду.
  10. Смешать лапшу с грибами и тунцом.
  11. Подавать, по желанию посыпав нарезанным луком или тертым сыром.

Источник: Masha

Похожие рецепты

Спагетти с консервированным тунцом

20 мин.

легко

Thumb_image_2__2_
Ингредиенты на 0 порций

макароны, тунец консервированный, помидоры, лук, растительное масло, перец молотый, соль

Можно добавить

зелень, сыр

овощи, основные блюда, макароны, от пользователя, рыба

Рагу из рыбы с грибами и брокколи

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, брокколи, сырые шампиньоны, лимоны, лук, сливочное масло, сметана, соль, перец молотый

Можно добавить

укроп

рыба, грибы, основные блюда, овощи

Паста с соусом на скорую руку

25 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

макароны, говядина тушеная, сырые шампиньоны, помидоры, петрушка, томатная паста, лук, сыр, сельдерей

Можно добавить

капуста китайская, болгарский перец, зеленый горошек

грибы, от пользователя, мясо, макароны, овощи, сыр, основные блюда

Макароны с грибами в сметанном соусе

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

макароны, сырые шампиньоны, сметана, соль, растительное масло

Можно добавить

сыр, пармезан

грибы, вегетарианские блюда, макароны, основные блюда

Запеченная рыба с грибами

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

рыба белая, морковь, лук, сырые шампиньоны, соль, перец молотый, растительное масло

рыба, грибы, основные блюда

Паста с рыбой

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

макароны, форель, сливки 10-20%, пармезан, укроп, чеснок, растительное масло, соль

Можно добавить

смесь итальянских трав

рыба, от пользователя, макароны, сыр, основные блюда

Комментарии