Лазанья с курицей

1 ч. придется попотеть

сыр, овощи, мясо, основные блюда, курица, много ингредиентов

Ингредиенты на 8 порций

  • листы для лазаньи, 12 шт.
  • куриное филе, 1 кг
  • помидоры, 4 шт.
  • болгарский перец, 2 шт.
  • лук, 1 шт.
  • мука, 0.5 ст.
  • молоко, 2 ст.
  • томатная паста, 4 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • приправа для курицы, 1 ч. л.
  • сыр, 300-400 г
  • растительное масло, 3 ст. л.
 

Инструкции

  1. Куриное филе поставить вариться, не забыть немного посолить.
  2. 4 листа для лазаньи выложить в форму, предварительно немного смазанную растительным маслом
  3. Пока вариться курица, делаем соус. Мелко нарезаем лук, обжариваем его. Обжариваем муку на сухой сковороде, пока она не будет золотистой.
  4. Муку смешавем с луком и вливаем к нам молоко, при этом помешавая.
  5. Доводим соус до кипения, главное чтобы он не был густым. Если густой - добавить еще молока или воды.
  6. Выливаем немного соуса на листы для лазаньи.
  7. Мелко режем помидоры и перец.
  8. Когда курица сварилась, нарезаем или разрываем ее на небольшые кусочки и выкладываем поверх соуса.
  9. Поверх курицы выкладываем перец и помидоры.
  10. Сыр натираем на крупной терке и немного посыпаем поверх овощей.
  11. Опять смазываем все соусом, складываем еще 4 листа для лазаньи поверх, и снова мажем соус.
  12. Опять выкладываем курицу, помидоры, перец, сыр и остатки соуса.
  13. Накрываем оставшимися листами для лазаньи.
  14. Куриный бульон смешиваем с томатной пастой и сыром. И заливаем этим соусом всю нашу лазанью.
  15. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.
  16. Очень вкусно и сытно! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Овощное рагу с курицей

50 мин. — 1 ч. 10 мин.

придется попотеть

Thumb_p1030776
Ингредиенты на 2 порции

картофель, морковь, лук, помидоры, болгарский перец, соль, растительное масло, куриное филе

Можно добавить

кабачки, чеснок, капуста, специи по вкусу

овощи, курица, много ингредиентов, мясо, основные блюда

Буррито по-домашнему

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_burrito
Ингредиенты на 8 порций

куриное филе, лук, морковь, тонкий лаваш, чеснок, салат, помидоры, сыр, кетчуп, майонез, соевый соус, сливочное масло, растительное масло

сыр, овощи, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Лазанья с фаршем, грибами и соусом бешамель

1 ч.

придется попотеть

Thumb_20140101_202117
Ингредиенты на 4 порции

листы для лазаньи, фарш, сырые шампиньоны, лук, морковь, соль, чеснок, растительное масло, томатная паста, пармезан, мука, молоко, сливочное масло

грибы, много ингредиентов, овощи, мясо, основные блюда

Карри с овощами, курицей и кокосовым молоком

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1443_01
Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, лук, морковь, помидоры, фасоль стручковая, брокколи, кокосовое молоко, растительное масло, карри, соль, перец молотый, чеснок

Можно добавить

рис

мясо, овощи, основные блюда, много ингредиентов, курица

Картошка по-царски

1 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, картофель, майонез, сыр, соль, перец молотый

Можно добавить

приправа для курицы, приправа для картофеля

от пользователя, мясо, овощи, сыр, основные блюда, курица, картофель

Лазанья с мясом и грибами

2 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

фарш говяжий, лук, сырые шампиньоны, орегано, базилик сушеный, сливочное масло, молоко, мука, мускатный орех, соль, перец молотый, листы для лазаньи, сыр, помидоры маринованные

говядина, грибы, основные блюда, много ингредиентов, мясо, овощи

Комментарии