Легкие лимонные пирожные

1 ч. — 1 ч. 10 мин. придется попотеть

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Ингредиенты на 5 порций

  • сливочное масло, 200 г
  • сахар, 150 г
  • ванильный сахар, 1 пак.
  • соль, 1 щепотка
  • яйца куриные, 3 шт.
  • лимоны, 2 шт.
  • мука, 250 г
  • разрыхлитель, 2 ч. л.
  • сахарная пудра, 150 г
 

Инструкции

  1. Нагреть духовку до 200 градусов. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца.
  2. Один лимон вымыть, обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе.
  3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.
  4. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут.
  5. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой.
  6. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.

Похожие рецепты

Лимонный манник

45 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Thumb_z_8d7ff0bf
Ингредиенты на 4 порции

манная крупа, кефир, сахар, яйца куриные, разрыхлитель, мука, лимоны, ванильный сахар, сахарная пудра

Можно добавить

клюква, грецкие орехи

десерты, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка

Наполеон

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Thumb_z_b1a00b98
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, сахар, мука, молоко, сливочное масло, сахарная пудра, ванильный сахар, слоеное тесто

выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Свекольный пирог

12 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на одну порцию

грецкие орехи, свекла, яйца куриные, мука, разрыхлитель, какао, соль, сливочное масло, сахарная пудра, фруктовый сок

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, выпечка, десерты

Печенье с суфле в шоколаде (по мотивам знаменитых Wagon Wheels)

1 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 15 порций

сливочное масло, сахар, яйца куриные, мука, ванилин, сахарная пудра, желатин, шоколад темный

Можно добавить

джем

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Имбирное печенье

9 ч.

придется попотеть

Thumb_1421_02
Ингредиенты на 17 порций

мука, сливочное масло, мед, сахар, корица, имбирь, гвоздика, разрыхлитель

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Шоколадное печенье с ликером

20 — 30 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 2 порции

мука, сливочное масло, кофе растворимый, соль, сливки 10-20%, сахар, сахарная пудра, ликер Бейлис, шоколад молочный

Можно добавить

ванильный сахар

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, новогодние рецепты, десерты

Комментарии