Луковая подливка

15 мин. легко

вегетарианские блюда, от пользователя, соусы

Ингредиенты на 2 порции

  • лук, 150 г
  • мука, 1 ч. л.
  • томатная паста, 1 ч. л.
  • сметана, 2 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу

Можно добавить

  • зелень

Инструкции

  1. Лук почистить и порезать полукольцами. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
  2. Далее добавить муку, перемешать и жарить 1-2 минутки.
  3. После добавляем стакан воды, сметану, пасту, соль, перец, зелень всё тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 6-8 минут. И всё, подливка готова.
  4. Выкладываем к гарниру или мясу и наслаждаемся вкусом.

Источник: Azazzel

Похожие рецепты

Соус «Жюльен»

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

лук, сырые шампиньоны, сметана, соль

грибы, соусы, вегетарианские блюда, от пользователя

Макароны с томатным соусом

10 — 15 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

макароны, томатная паста, растительное масло, чеснок, соль, сахар

соусы, вегетарианские блюда, от пользователя, макароны, основные блюда

Соус к макаронам

20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

сок томатный, растительное масло, лук, перец молотый, соль

Можно добавить

уксус, морковь, сахар

соусы, вегетарианские блюда, от пользователя

Соус из зелени

5 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

растительное масло, сметана, лимоны, петрушка, укроп, лук зеленый

Можно добавить

тертый лук, хрен

соусы, вегетарианские блюда, от пользователя

Сырный пирог

50 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

сметана, маргарин, мука, сода, плавленые сырки, лук, яйца куриные, растительное масло

Можно добавить

специи, грибы

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, сыр

Спагетти с соусом по-неардентальски

30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

макароны, помидоры, чеснок, томатная паста, сметана, лук

Можно добавить

специи

вегетарианские блюда, макароны, от пользователя

Комментарии