Молочные коржики

20 — 40 мин. легко

вегетарианские блюда, выпечка, десерты

Ингредиенты на 10 порций

  • мука, 400 г
  • сахар, 200 г
  • маргарин, 100 г
  • яйца куриные, 1 шт.
  • молоко, 80 мл
  • разрыхлитель, 10 г
  • ванилин, 20 мг
 

Инструкции

  1. Взбить сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель.
  2. Добавить муку и замесить мягкое тесто.
  3. Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики.
  4. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 15 минут.
  5. Когда коржики немного зарумянятся, значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.

Источник: Уля Тундра

Похожие рецепты

Пирог с вишней

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

мука, яйца куриные, разрыхлитель, маргарин, сахар, ванилин, молоко, вишня

вегетарианские блюда, выпечка, десерты

Новогодние звезды

40 мин.

легко

Ингредиенты на 8 порций

мука, сахар, разрыхлитель, лимонная кислота, яйца куриные, маргарин, вареная сгущенка

вегетарианские блюда, выпечка, новогодние рецепты, десерты

Морковно-овсяные маффины

2 ч.

легко

Thumb_1612_01
Ингредиенты на 6 порций

морковь, овсяные хлопья, мука, яйца куриные, маргарин, соль, разрыхлитель, кефир, сахар, изюм

выпечка, десерты, вегетарианские блюда, овощи

Шоколадно-кофейные кексики «Мокка»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, сливочное масло, сахар, яйца куриные, молоко, кофе молотый, разрыхлитель, корица, шоколад темный, соль

десерты, вегетарианские блюда, выпечка

Черничные маффины

30 — 40 мин.

легко

Thumb_1127_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, яйца куриные, молоко, сливочное масло, сахар, соль, разрыхлитель, черника

Можно добавить

ванильный сахар, ванилин, корица

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Тертый пирог с джемом

2 ч. 40 мин. — 3 ч. 20 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, разрыхлитель, соль, сливочное масло, сахар, яйца куриные, ванилин, джем или повидло, сахарная пудра

выпечка, десерты, вегетарианские блюда

Комментарии