Молочный пудинг с апельсинами

40 мин. — 1 ч. не так уж и легко

вегетарианские блюда, десерты, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 4 порции

  • молоко, 300 мл
  • яйца куриные, 2 шт.
  • крахмал, 2 ст. л.
  • сахар, 2 ст. л.
  • ванилин, 1 ч. л.
  • апельсины, 1 шт.
 

Инструкции

  1. Апельсин очистить от кожицы, нарезать тонкими кружочками и вырезать формочкой нужного размера кружки. Размер кружков должен соответствовать размеру формочек, в которые вы будете заливать пудинг.
  2. Сахар и ванильный сахар соедините с крахмалом, добавьте яичные желтки, перемешайте. Постепенно введите молоко, перемешивая, чтобы не образовывалось комков.
  3. Поставьте на небольшой огонь и, помешивая, доведите до кипения.
  4. Вылить горячий пудинг в формочки и поставить остывать.
  5. Когда пудинг застынет в холодильнике, выложите его из формочек на тарелку.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Ананасово-кокосовое пирожное

1 ч. — 1 ч. 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 8 порций

рисовая мука, крахмал, сливочное масло, сахар, кокосовая стружка, ананасы, яйца куриные, лимоны, соль, ванилин

вегетарианские блюда, выпечка, фрукты и ягоды, десерты

Апельсиновые капкейки с шоколадом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

мука, яйца куриные, молоко, сливочное масло, сахар, апельсины, шоколад темный, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, сгущенка, маргарин

Можно добавить

кондитерские посыпки

вегетарианские блюда, выпечка, много ингредиентов, фрукты и ягоды, десерты

Карибские блинчики

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Thumb_1390_02
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, кокосовое молоко, молоко, мука, соль, сахар, сливочное масло, растительное масло, бананы, апельсины

Можно добавить

сахарная пудра, ром, коричневый сахар

завтраки, блины, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Творожный пудинг с персиковой помадкой

13 — 15 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

творог, сметана, яйца куриные, сахар, соль, ванилин, персики, крахмал

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Капкейки с ягодной начинкой

40 мин.

не так уж и легко

Thumb_1192_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, молоко, яйца куриные, лимоны, сливочное масло, ягоды

Можно добавить

взбитые сливки, глазурь, крем

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Блинчики с черникой

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1031_01
Ингредиенты на 2 порции

мука, разрыхлитель, соль, сахар, яйца куриные, сливочное масло, молоко, черника, растительное масло

завтраки, блины, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Комментарии