Морской окунь, запеченный с картофелем в фольге

40 — 50 мин. придется попотеть

основные блюда, картофель, рыба

Ингредиенты на 2 порции

  • картофель, 1 кг
  • филе морского окуня, 2 куска
  • морковь, 150 г
  • растительное масло, 40 г
  • лук, 1 шт.
  • лук зеленый, по вкусу
  • укроп, по вкусу
  • соль, 2 щепотки
 

Инструкции

  1. Порезать картофель и выложить его на фольгу.
  2. Морковь порезать кольцами и выложить к картофелю.
  3. Кольцами нарезать лук, выложить его к картофелю с морковью и все посолить.
  4. Добавить растительного масла
  5. Складываем морского окуня поверх овощей, солим.
  6. Закрываем все в фольгу и приминаем края, чтобы не проходил воздух. Наливаем на противень воду.
  7. Засовываем противень в духовку. При температуре 220 приготовиться за 35-40 минут. При подаче украшаем зеленью.

Похожие рецепты

Рыба в горошочках

1 ч. 10 мин. — 1 ч. 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

филе окуня, картофель, лук, морковь, приправа для рыбы, соль, перец молотый, майонез, перец горошком, лавровый лист

рыба, картофель, от пользователя, овощи, основные блюда

Салат «Ромашковое поле»

1 ч. — 1 ч. 20 мин.

придется попотеть

Thumb_dsc_0095__2_
Ингредиенты на 4 порции

картофель, морковь, горбуша копченая, майонез, растительное масло, соль, огурцы, салат, лук, яйца куриные, лук зеленый

салаты, картофель, яйца, много ингредиентов, овощи, от пользователя, рыба

Рыбная запеканка

30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

минтай, картофель, морковь, лук, помидоры, майонез, соль, приправа для рыбы

основные блюда, картофель, от пользователя, овощи, рыба

Котлеты рыбные (вариант 2)

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, яйца куриные, морковь, лук, чеснок, соль, панировочные сухари, растительное масло, хлеб, петрушка, зелень, капуста, картофель

рыба, много ингредиентов, основные блюда

Картофельный пирог или картофельная запеканка с овощами

40 мин. — 1 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 4 порции

картофель, яйца куриные, морковь, сметана, чеснок, соль, лук, кабачки, сыр, томатная паста

Можно добавить

перец молотый, мускатный орех

кабачки, картофель, много ингредиентов, вегетарианские блюда, основные блюда

Тушеная картошка

1 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 3 порции

картофель, морковь, чеснок, лук, соль, мускатный орех, лавровый лист, перец горошком, куркума

картофель, много ингредиентов, вегетарианские блюда, основные блюда

Комментарии