Мусс из малины

1 ч. легко

вегетарианские блюда, десерты, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 3 порции

  • малина, 1 кг
  • манная крупа, 4 ст. л.
  • сахар, по вкусу
 

Инструкции

  1. Приготовить из малины сок и поставить его охлаждаться в холодильник.
  2. Ягоды залить водой (2-3 стакана) и вскипятить. Процедить.
  3. К процеженному отвару добавить сахар и снова вскипятить.
  4. Тонкой струйкой всыпать при непрерывном помешивании манную крупу.
  5. Проварить около 5 минут на слабом огне.
  6. Когда масса остынет, добавить охлажденный сок и взбить миксером до тех пор, пока объем не удвоится.
  7. Разложить мусс в вазочки и украсить ягодами.

Похожие рецепты

Овсяный кекс в микроволновке

3 мин.

легко

Thumb_1802_01
Ингредиенты на одну порцию

овсяные хлопья, яйца куриные, ягоды, сахар

Можно добавить

молоко, соевое молоко

десерты, завтраки, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка

Творожная запеканка с черникой

1 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

творог, йогурт, сахар, манная крупа, черника, яйца куриные, сливочное масло

вегетарианские блюда, выпечка, фрукты и ягоды, десерты

Венгерский яблочный пирог

1 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, манная крупа, сахар, разрыхлитель, корица, яблоки, сливочное масло

десерты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда, выпечка

Творожное печенье с малиной

40 мин.

легко

Thumb_photo0161
Ингредиенты на 12 порций

творог, сливочное масло, сахар, мука, яйца куриные, разрыхлитель, малина, растительное масло

выпечка, десерты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Пудинг фруктово-ягодный

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

персики, малина, вишневый ликер, яйца куриные, сахар

выпечка, десерты, фрукты и ягоды, яйца, вегетарианские блюда

Творожное суфле

50 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

творог, сметана, манная крупа, сахар, яйца куриные, черника

вегетарианские блюда, десерты, фрукты и ягоды

Комментарии