Очень вкусный омлет без молока

30 мин. легко

сыр, овощи, от пользователя, мясо, завтраки, яйца

Ингредиенты на одну порцию

  • яйца куриные, 3 шт.
  • майонез, 2 ст. л.
  • помидоры, 1 шт.
  • колбаса копченая, 100 г
  • сыр, 100 г

Можно добавить

  • перец молотый
  • укроп
  • петрушка

Инструкции

  1. В глубокую посудину разбиваем яйца.
  2. Добавляем майонез, солим и перчим по вкусу.
  3. Венчиком (или просто вилкой =)) взбиваем массу пока она не станет однородной.
  4. Мелко кубиками нарезаем колбасу и добавляем в массу, опять взбиваем.
  5. На сковороду наливаем масло и нагреваем до максимума.
  6. Нарезаем помидор кружочками и укладываем на сковороду.
  7. Обжариваем помидоры с обеих сторон. Где то по минуте на сторону.
  8. Переключаем плитку на средний огонь и заливаем массу из яиц прямо на помидоры.
  9. Накрываем сковороду крышкой и ждём =)
  10. Пока омлет готовиться натираем сыр на мелкой тёрке.
  11. Когда омлет готов (масса стала твёрдой, низ стал поджаристым и золотым) снимаем его с плиты, сверху посыпаем сыром и оставляем томиться (минут на 5) под закрытой крышкой.
  12. Наслаждаемся приготовленным =)

Похожие рецепты

Пицца-мини

20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

хлеб, яйца куриные, растительное масло, помидоры, сыр, колбаса

закуски, завтраки, от пользователя, мясо, овощи, яйца, сыр

Салат «Легкий»

10 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

ветчина, сыр, огурцы, лук зеленый, майонез, соль, перец молотый, яйца куриные

Можно добавить

лук зеленый можно заменить на репчатый белый

от пользователя, мясо, овощи, яйца, салаты, сыр

Восьмиэтажный бутерброд

30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

хлеб, яйца куриные, помидоры, огурцы, сыр, колбаса, майонез, кетчуп, соль, растительное масло

Можно добавить

перец молотый

закуски, бутерброды, сыр, овощи, от пользователя, мясо

Пицца школьная

30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

помидоры, батон, огурцы соленые, майонез, колбаса, маринованные грибы, яйца куриные, сыр

грибы, закуски, от пользователя, мясо, овощи, яйца, выпечка

Завтрак из остатков

10 мин.

элементарно

Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, сыр, колбаса, соль, растительное масло, перец молотый

завтраки, от пользователя, мясо, яйца, сыр

Яичница «Ассорти»

10 мин.

легко

Ингредиенты на 5 порций

яйца куриные, сыр плавленый, колбаса полукопченая, колбаса, хлеб, соль, растительное масло

Можно добавить

помидоры, бекон

завтраки, от пользователя, мясо, яйца, сыр

Комментарии