Омлет с грибами

20 — 30 мин. легко

грибы, завтраки, яйца

Ингредиенты на 2 порции

  • сырые шампиньоны, 250 г
  • яйца куриные, 3 шт.
  • молоко, 400 мл

Можно добавить

  • лук, 1 шт.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • сливочное масло, 50 г

Инструкции

  1. Нарезать мелко луковицу, жарить на сковороде минут 5-10 на подсолнечном масле, далее добавить мелко нарезанные шампиньоны, соль и перец по вкусу, и жарить вместе с луком минут 5-10, 10 минут тушить.
  2. Взбить яйца с молоком.
  3. Растопить сливочное масло, добавить к яйцам, перемешать.
  4. Вылить смесь на сковороду, помешать лопаточкой и готовить до полной готовности.

Источник: птичка синее яичко

Похожие рецепты

Печеная яичница с картошкой

50 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, сырые шампиньоны, яйца куриные, орегано, растительное масло, соль

завтраки, грибы, яйца, основные блюда, картофель, вегетарианские блюда

Яичница с грибами

10 — 20 мин.

элементарно

Ингредиенты на одну порцию

сырые шампиньоны, яйца куриные, соль, растительное масло, перец молотый, чеснок

Можно добавить

итальянские или прованские травы

от пользователя, завтраки, яйца, грибы

Салат «Ашот»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, фасоль консервированная красная, сырые шампиньоны, яйца куриные, петрушка, укроп, лук зеленый, майонез, растительное масло

грибы, от пользователя, мясо, яйца, салаты, курица

Омлет с начинкой из творога

10 мин.

легко

Thumb_1777_01
Ингредиенты на одну порцию

яйца куриные, творог, молоко, соль, растительное масло

завтраки, яйца, вегетарианские блюда

Салат «Киви»

40 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на одну порцию

киви, куриное филе, сырые шампиньоны, лук, соль, яйца куриные, ананасы, майонез

грибы, новогодние рецепты, фрукты и ягоды, мясо, яйца, салаты, курица

Омлет с сосисками

10 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

сосиски, яйца куриные, молоко, соль, растительное масло

Можно добавить

сыр, перец молотый

завтраки, яйца, мясо

Комментарии