Овощное рагу из белой фасоли

15 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, основные блюда, картофель

Ингредиенты на 2 порции

  • фасоль консервированная белая, 1 банка
  • картофель, 500 г
  • соль, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу
  • чеснок, 3-4 зубчика
  • помидоры, 1 шт.
  • мука, 1 ст. л.

Можно добавить

  • сметана
  • майонез

Инструкции

  1. В глубокой сковороде слегка тушим нарезаную кубиками картошку.
  2. Добавляем банку консервированной белой фасоли, доливаем воду чтобы покрыло содержимое полностью, добавляем ложку муки, хорошо перемешиваем.
  3. Ближе к готовности, режем помидор мелко и добавляем, солим. Выключив уже печку, добавьте измельченный чеснок.
  4. Подавать горячим или остуженным, можно по вкусу заправить сметаной или майонезом

Источник: Джэмма

Похожие рецепты

Гратен картофельный

1 ч.

легко

Thumb_gratin_02
Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, молоко, лавровый лист, мука, растительное масло, чеснок, перец горошком, соль

Можно добавить

базилик сушеный, Тимьян

от пользователя, основные блюда, картофель, овощи, вегетарианские блюда

Картошка по-армянски

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_27092012700
Ингредиенты на 2 порции

картофель, помидоры, чеснок, растительное масло

Можно добавить

соль

картофель, овощи, вегетарианские блюда, основные блюда, от пользователя

Картофель по-ирландски

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, растительное масло, базилик сушеный, соль

Можно добавить

петрушка, приправа для курицы, приправа для картофеля

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Картофель, запеченный в молоке с тмином

40 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, молоко, перец молотый, соль, сливочное масло, тмин

Можно добавить

сыр, укроп

вегетарианские блюда, картофель, овощи, основные блюда, от пользователя

Пюре с луком

50 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

картофель, яйца перепелиные, лук, растительное масло, соль

Можно добавить

молоко, майонез

гарниры, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Картофельная запеканка с овощами

40 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

картофель, морковь, помидоры, яйца куриные, молоко, соль, перец молотый

Можно добавить

кетчуп, зелень

вегетарианские блюда, от пользователя, основные блюда, картофель, овощи

Комментарии