Овощное рагу с брюссельской капустой

20 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, гарниры, от пользователя, картофель

Ингредиенты на 2 порции

  • картофель, 2 шт.
  • брюссельская капуста, 200 г
  • фасоль стручковая, 200 г

Можно добавить

  • вареная колбаса
  • лук
  • сметана
  • хлеб

Инструкции

  1. Картошку почистить и порезать.
  2. Сковороду смазать маслом, положить картошку, брюссельскую капусту, фасоль, добавить соль, еще можно добавить порезанную луковицу.
  3. Залить небольшим количеством воды, тушить около 20 минут.
  4. Выложить в тарелки, при желании полить сметаной. Можно есть с хлебом и вареной колбасой.

Похожие рецепты

Зелёное пюре

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, брокколи, зеленый горошек, сливочное масло

Можно добавить

зелень и специи по вкусу

от пользователя, картофель, овощи, гарниры, вегетарианские блюда

Пюре с луком

50 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

картофель, яйца перепелиные, лук, растительное масло, соль

Можно добавить

молоко, майонез

гарниры, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Французский сырный суп

20 мин.

легко

Thumb_img_14345
Ингредиенты на 4 порции

сыр плавленый, сливочное масло, морковь, картофель, чеснок, петрушка, укроп, соль

овощи, супы, сыр, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя

Картофель, запеченный в молоке с тмином

40 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, молоко, перец молотый, соль, сливочное масло, тмин

Можно добавить

сыр, укроп

вегетарианские блюда, картофель, овощи, основные блюда, от пользователя

Гратен картофельный

1 ч.

легко

Thumb_gratin_02
Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, молоко, лавровый лист, мука, растительное масло, чеснок, перец горошком, соль

Можно добавить

базилик сушеный, Тимьян

от пользователя, основные блюда, картофель, овощи, вегетарианские блюда

Запеченый картофель

40 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

картофель, майонез, перец молотый, соль, растительное масло

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Комментарии