Овощной омлет

20 — 30 мин. не так уж и легко

овощи, от пользователя, мясо, картофель, завтраки, яйца

Ингредиенты на одну порцию

  • картофель, 3 шт.
  • яйца куриные, 2 шт.
  • морковь, 1 шт.
  • лук, 0.5 шт.
  • колбаса, 3-4 куска
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • сливочное масло, 1 ч. л.

Можно добавить

  • помидоры
  • сладкий перец
  • зелень

Инструкции

  1. Перво-наперво чистим картошку, морковь, лук, помидоры. Нарезаем все кубиками и готовимся жарить.
  2. В сковороду наливаем растительного масла. Добавляем кусочек сливочного масла.
  3. Греем, размешиваем, кидаем нарезанный кубиками картофель и щепотку соли.
  4. Поджарить до красивой золотистой корочки. Добавляем колбасу кубиками, порезанный лук, натертую на мелкой терке морковь, помидорку кубиками и сладкий перчик тоже кубиками. Жарим минут 5.
  5. В конце добавляем непорезанные кубиками яйца. Можно размешать, можно тупо все залить. Как только яйцо приготовится, добавляем зелень и раскидываем по тарелкам.
  6. Любителям овощных блюд и полувегетарианцам рекомендуется.

Источник: SisterGrimm

Похожие рецепты

Свекольник

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

говядина, свекла, яйца куриные, картофель, чеснок, растительное масло, соль

Можно добавить

лук

картофель, супы, от пользователя, мясо, овощи, яйца

Кудрявый щавелевый суп

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, свинина, щавель, яйца куриные, лук, морковь

Можно добавить

соль, перец, укроп

картофель, свинина, супы, от пользователя, мясо, овощи

Запеченные яичные чашечки с сосисками и картофелем

20 — 30 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 12 порций

сливочное масло, яйца куриные, молоко, соль, перец молотый, вареный картофель, сосиски, сыр, петрушка

Можно добавить

кетчуп

картофель, от пользователя, мясо, овощи, яйца, основные блюда

Пицца-мини

20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

хлеб, яйца куриные, растительное масло, помидоры, сыр, колбаса

закуски, завтраки, от пользователя, мясо, овощи, яйца, сыр

Салат «Ромашковое поле»

1 ч. — 1 ч. 20 мин.

придется попотеть

Thumb_dsc_0095__2_
Ингредиенты на 4 порции

картофель, морковь, горбуша копченая, майонез, растительное масло, соль, огурцы, салат, лук, яйца куриные, лук зеленый

салаты, картофель, яйца, много ингредиентов, овощи, от пользователя, рыба

Ленивый борщ

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

картофель, морковь, капуста, свекла, говядина тушеная, томатная паста, лук, лавровый лист, перец горошком

Можно добавить

сметана, майонез

картофель, супы, от пользователя, мясо, овощи

Комментарии