Паштет из брынзы и орехов для завтрака

2 ч. легко

закуски, вегетарианские блюда, сыр, от пользователя

Ингредиенты на 2 порции

  • брынза или фета, 400 г
  • сливочное масло, 200 г
  • грецкие орехи, 50 г
  • чеснок, 3-4 зубчика
  • укроп, по вкусу
  • салат, по вкусу
  • петрушка, по вкусу
  • хлеб, 2-4 куска

Можно добавить

  • оливки без косточек
  • сладкий перчик
  • маринованные огурцы

Инструкции

  1. Чеснок очистить, пропустить черех пресс. Зелень укропа и петрушки помыть и мелко порубить.
  2. Брынзу и орехи пропустить через мясорубку. Добавить в смесь измельчённый чеснок, размягченное сливочное масло, рубленую зелень. Смесь тщательно перемешать до образования однородной массы или взбить миксером на медленной скорости.
  3. Сформировать из сырной смеси полено или кирпичик. Завернуть в пищевую плёнку. Поставить паштет для застывания в холодильни на 30-40 минут.
  4. Приготовить гренки из хлеба в тостере или на сковороде.
  5. Снять с готового паштета плёнку. Выложить на блюдо, украсить грецкими орехами, зеленью. Подавать с гренкками.

Источник: Екатерина

Похожие рецепты

Французский сырный суп

20 мин.

легко

Thumb_img_14345
Ингредиенты на 4 порции

сыр плавленый, сливочное масло, морковь, картофель, чеснок, петрушка, укроп, соль

овощи, супы, сыр, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя

Брускетта с сыром и орехами

10 — 15 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

сыр с плесенью, батон, грецкие орехи, миндаль, мед

Можно добавить

сливочное масло, растительное масло

закуски, бутерброды, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр

Брынза в кляре

5 мин.

легко

Thumb_1159_01
Ингредиенты на 2 порции

брынза или фета, яйца куриные, панировочные сухари

Можно добавить

мука

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр

Гавайские бутерброды

10 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

хлеб, ананасы, плавленые сырки, вишни консервированные

закуски, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, от пользователя, сыр

Бутерброды с помидорами и чесноком

20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

французский багет, помидоры, чеснок, сыр, майонез

Можно добавить

петрушка, болгарский перец

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, сыр

Сырное печенье с грецкими орехами

30 — 35 мин.

не так уж и легко

Thumb_953_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сливочное масло, чеддер, грецкие орехи, горчица, перец молотый, соль

Можно добавить

паприка

закуски, орехи, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, сыр

Комментарии