Печень «По-строгановски»

30 мин. легко

овощи, от пользователя, мясо, основные блюда

Ингредиенты на 4 порции

  • печень, 300 г
  • лук, 2-3 шт.
  • морковь, 2 шт.
  • майонез, 0.5 ст.
  • соль, по вкусу
 

Инструкции

  1. На сковороду налить масло.
  2. Пожарить лук, нарезанный полукольцамии, и морковь, натертую на мелкой терке.
  3. Добавить туда же печень, мелко нарезанную кусоками, и все помешивать.
  4. Как только печень начнет менять цвет, посолить, залить майонезом, закрыть крышкой.
  5. Убавить огонь и тушить не открывая крышки 20 мин. Печень получается мягкой и сочной! На гарнир хороши макароны, рис, либо картошечка.

Источник: Кимпинская Н.

Похожие рецепты

Тушеная куриная печень

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

печень куриная, морковь, лук, бульонный кубик, майонез, соль, растительное масло, перец молотый

Можно добавить

лавровый лист, перец горошком

от пользователя, овощи, основные блюда, мясо

Куриное филе с сыром и майонезом в микроволновке

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, лук, майонез, сыр

Можно добавить

грибы, морковь, болгарский перец

от пользователя, мясо, овощи, сыр, основные блюда, курица

Овощное рагу с индейкой

1 ч. — 1 ч. 10 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

картофель, морковь, капуста, лук, филе индейки, помидоры, кабачки

овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Мясо «Под шубой»

1 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

свинина, помидоры, лук, картофель, чеснок, сыр, соль, майонез, петрушка, укроп

свинина, основные блюда, картофель, мясо, от пользователя, овощи

Буррито по-домашнему

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_burrito
Ингредиенты на 8 порций

куриное филе, лук, морковь, тонкий лаваш, чеснок, салат, помидоры, сыр, кетчуп, майонез, соевый соус, сливочное масло, растительное масло

сыр, овощи, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Перец фаршированный

1 ч.

легко

Thumb_stuffed_peppers
Ингредиенты на 4 порции

болгарский перец, лук, морковь, рис, фарш мясной, соль

Можно добавить

томатная паста, перец молотый, растительное масло

овощи, от пользователя, мясо, основные блюда

Комментарии