Печень «По-строгановски»

30 мин. легко

овощи, от пользователя, мясо, основные блюда

Ингредиенты на 4 порции

  • печень, 300 г
  • лук, 2-3 шт.
  • морковь, 2 шт.
  • майонез, 0.5 ст.
  • соль, по вкусу
 

Инструкции

  1. На сковороду налить масло.
  2. Пожарить лук, нарезанный полукольцамии, и морковь, натертую на мелкой терке.
  3. Добавить туда же печень, мелко нарезанную кусоками, и все помешивать.
  4. Как только печень начнет менять цвет, посолить, залить майонезом, закрыть крышкой.
  5. Убавить огонь и тушить не открывая крышки 20 мин. Печень получается мягкой и сочной! На гарнир хороши макароны, рис, либо картошечка.

Источник: Кимпинская Н.

Похожие рецепты

Тушеная куриная печень

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

печень куриная, морковь, лук, бульонный кубик, майонез, соль, растительное масло, перец молотый

Можно добавить

лавровый лист, перец горошком

от пользователя, овощи, основные блюда, мясо

Тушеная печень

25 мин.

элементарно

Ингредиенты на 2 порции

печень, морковь, лук, томатная паста, растительное масло

от пользователя, мясо, овощи, основные блюда

Макароны с мясом по-правильному

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

макароны, говядина тушеная, лук, чеснок, растительное масло, морковь

Можно добавить

перец чили, специи по вкусу, зелень

макароны, основные блюда, мясо, от пользователя, овощи

Брокколи с печенью

20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

печень, брокколи, сметана, лук

основные блюда, мясо, от пользователя, овощи

Горшочки с мясом

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, мясо, соль, перец молотый, морковь, лук

Можно добавить

сыр, грибы, сметана

картофель, от пользователя, мясо, овощи, основные блюда, курица

Буррито по-домашнему

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_burrito
Ингредиенты на 8 порций

куриное филе, лук, морковь, тонкий лаваш, чеснок, салат, помидоры, сыр, кетчуп, майонез, соевый соус, сливочное масло, растительное масло

сыр, овощи, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Комментарии