Печеная картошка с мясом

20 — 40 мин. не так уж и легко

сыр, от пользователя, мясо, основные блюда, свинина, картофель

Ингредиенты на 2 порции

  • картофель, 3-4 шт.
  • лук, 0.5 шт.
  • майонез, 0.5 ст.
  • сыр, 80-100 г
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • свинина, 250 г

Можно добавить

  • укроп
  • перец молотый
  • соль

Инструкции

  1. Помыть и почистить картошку, нарезать ее кружочками — не слишком тонко, не слишком толсто.
  2. Сложить нарезанную картошку в миску, посолить, добавить майонез и перемешать так, чтобы все кусочки были обмазаны майонезом.
  3. Нагреть духовку до 180-200 градусов.
  4. Смазать форму для запекания (или противень, или сковородку без ручки) растительным маслом.
  5. Нарезать свинину тонкими кусочками (примерно 3-5 мм).
  6. Подсолить и поперчить по вкусу куски свинины.
  7. Выложить свинину на противень.
  8. Сверху выложить картошку в соусе в форму для запекания слоями.
  9. Натереть на терке сыр и поставить в нагретую духовку.
  10. Запекать картошку в течение 20-40 мин. Чем больше слоев и толще кусочки, тем дольше нужно запекать.
  11. Когда будет готово, выключить духовку, достать и немного остудить.
  12. Съесть, по желанию посыпав ее нарезанным укропом.

Источник: Мама моя

Похожие рецепты

Свинина по-французски

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_2012-07-16_15.10.39
Ингредиенты на 4 порции

свинина, картофель, помидоры, лук, сыр, майонез, перец молотый, соль

Можно добавить

томаты черри

свинина, овощи, картофель, от пользователя, мясо, основные блюда

Запеканка «Sampo»

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

картофель, сметана, сыр плавленый, фарш свиной, сыр

Можно добавить

укроп

свинина, от пользователя, мясо, сыр, основные блюда, картофель

Мясо «Под шубой»

1 ч.

легко

Ингредиенты на 6 порций

свинина, помидоры, лук, картофель, чеснок, сыр, соль, майонез, петрушка, укроп

свинина, основные блюда, картофель, мясо, от пользователя, овощи

Картофель по-французски

2 ч.

легко

Thumb_2012-07-16_15.10.39
Ингредиенты на 6 порций

картофель, свинина, лук, сыр, чеснок, растительное масло, майонез, универсальная приправа, соль, перец молотый

свинина, овощи, сыр, картофель, мясо, основные блюда

Запеканка «Элементарная»

50 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

картофель, свинина, сыр, сметана, майонез, соль, перец молотый, чеснок

Можно добавить

копченая грудинка

свинина, основные блюда, картофель, мясо, от пользователя, овощи

Тушеная картошка с мясом

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, свинина, лук, морковь, растительное масло, лавровый лист

Можно добавить

перец молотый, соль, томатная паста, оливки

свинина, овощи, картофель, от пользователя, мясо, основные блюда

Комментарии