Печеная картошка с сырной начинкой

1 — 2 ч. не так уж и легко

вегетарианские блюда, сыр, от пользователя, основные блюда, картофель

Ингредиенты на 3 порции

  • картофель, 9 шт.
  • сливочное масло, 1 ст. л.
  • сметана, 4-5 ст. л.
  • сыр, 50 г
  • чеснок, 3 зубчика
  • соль, по вкусу

Можно добавить

  • петрушка
  • укроп
  • имбирь

Инструкции

  1. Картофель помыть, сварить в мундире до полуготовности и остудить.
  2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, специи, измельченный чеснок, сметану, масло и тщательно перемешать.
  3. Остывший картофель с одной стороны надрезать по вдоль, примерно на половину в глубину. Затем взять в руку и слегка сдавить, чтобы он как бы раскрылся, можно помочь пальцем, сделать внутри углубление.
  4. Подготовить квадраты из фольги, блестящей стороной наверх.
  5. В разрезы в картофеле выложить начинку.
  6. Завернуть картофелины в фольгу, в форме кулечка.
  7. Запекать в духовке при 180-200 градусах 20-25 минут.

Источник: Snezhg

Похожие рецепты

Картофельное пюре с сыром

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, сыр, сливочное масло, чеснок, соль, перец молотый

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, основные блюда

Картошка с грибами «Удар по талии»

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, опята, сметана, сыр

грибы, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, основные блюда

Фриттата — итальянский омлет

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, болгарский перец, лук, яйца куриные, сыр

Можно добавить

розмарин, орегано, перец молотый

овощи, сыр, основные блюда, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя

Картошка под сыром «Хочу еще!»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, сыр, сметана, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

смесь «итальянские травы»

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, сыр, основные блюда

Картофель «Дофин» запеченный под сыром

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_2015-06-02_23.08.29
Ингредиенты на одну порцию

картофель, яйца куриные, молоко, сыр, чеснок, мускатный орех, сливочное масло, перец молотый

Можно добавить

приправа для картофель

сыр, основные блюда, картофель, вегетарианские блюда

Жареная картошка с сыром

30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

картофель, сыр, растительное масло

сыр, от пользователя, основные блюда, картофель, овощи, вегетарианские блюда

Комментарии