Печеные котлеты из говядины с ананасами и перцем

30 — 45 мин. легко

овощи, мясо, основные блюда, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 6 порций

  • фарш говяжий, 450 г
  • яйца куриные, 1 шт.
  • ананасы, 225 г
  • сладкий перец, 50 г
  • лук, 1 шт.
  • овсяные хлопья, 0.5 ст.
  • соль, 0.25 ч. л.

Можно добавить

  • кисло-сладкий соус
  • соус барбекю

Инструкции

  1. Почистить и нарезать лук.
  2. Мелко нарезать перец.
  3. В миске слегка взбить яйцо и смешать с овсяными хлопьями, луком, сладким перцем и солью.
  4. Добавить фарш и ананас, нарезанный кусочками (если консервированный, то без сока).
  5. Перемешать и разделить по количеству порций.
  6. Разогреть духовку до 180 градусов.
  7. Слепить из фарша продолговатые котлетки, выложить на противень или сковороду без ручки и запекать в духовке около 20-30 минут, пока мясо не потеряет розовую окраску. Чтобы наверняка, можно проткнуть котлету ножом или вилкой и проверить, пропеклась ли она внутри.
  8. Подавать котлеты с гарниром или без, по желанию полив кисло-сладким соусом или соусом барбекю.

Похожие рецепты

Перцы фаршированные

1 ч. — 1 ч. 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

сладкий перец, фарш мясной, морковь, лук, рис

Можно добавить

сметана

овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Котлеты «Счастливые»

30 — 50 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, лук, яйца куриные, чеснок, сливочное масло, укроп, панировочные сухари, растительное масло, перец молотый, соль

курица, овощи, мясо, основные блюда

Кныши

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, лук, картофель, батон, сметана, яйца куриные, молоко, соль, перец молотый

Можно добавить

гарнир

основные блюда, курица, мясо, от пользователя, овощи

Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука

1 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

фасоль консервированная белая, лук, фарш смешаный, яйца куриные, помидоры, тимьян, соль, перец молотый, растительное масло

мясо, овощи, основные блюда

Чили Кон Карне

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

фарш мясной, лук, чеснок, помидоры, фасоль консервированная красная, кукуруза, сладкий перец, сахар, порошок чили, соль, растительное масло

Можно добавить

специи

от пользователя, мясо, овощи, основные блюда

Перец фаршированный

1 ч.

легко

Thumb_stuffed_peppers
Ингредиенты на 4 порции

болгарский перец, лук, морковь, рис, фарш мясной, соль

Можно добавить

томатная паста, перец молотый, растительное масло

овощи, от пользователя, мясо, основные блюда

Комментарии