Пельменник

30 мин. не так уж и легко

овощи, от пользователя, мясо, основные блюда

Ингредиенты на 3 порции

  • пельмени, 300-400 г
  • морковь, 1 шт.
  • лук, 1 шт.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу

Можно добавить

  • грибы
  • томатная паста
  • бульонный кубик

Инструкции

  1. Порезать лук (полукольцами), морковь (брусочками).
  2. Обжарить лук и морковь на любом масле минуты 3-4 до прозрачности лука.
  3. При наличии, добавить грибы, ложку томатной пасты, бульонный кубик, немного воды и потушить еще минуты 3.
  4. Пельмени выложить в форму или горшочек, сверху выложить овощную поджарку.
  5. Залить кипятком (пельмени должны быть покрыты водой минимум наполовину). Посолить, поперчить.
  6. 20 минут в микроволновке или духовке на средней мощности.
  7. P.S. Если добавлять больше воды - можно есть как суп, если меньше - как запеканку.

Источник: Helen

Похожие рецепты

Перцы фаршированные

1 ч. — 1 ч. 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

сладкий перец, фарш мясной, морковь, лук, рис

Можно добавить

сметана

овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Курочка стир-фрай

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

курица сырая, сырые шампиньоны, болгарский перец, морковь, лук, растительное масло, чеснок, соевый соус, сахар, крахмал

Можно добавить

кунжут

курица, овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Овощи с мясом

50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

помидоры, болгарский перец, лук зеленый, морковь, лук, мясо, кетчуп

Можно добавить

чеснок

мясо, овощи, основные блюда, от пользователя

Узбекская шавля

2 ч.

не так уж и легко

Thumb_post-119-1159525960
Ингредиенты на 2 порции

баранина, рис, морковь, лук, томатная паста, перец молотый, соль, лук зеленый

от пользователя, овощи, мясо, основные блюда

Фаршированный перец

50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 8 порций

болгарский перец, фарш куриный, смесь Гавайская, морковь, лук, томатная паста, сметана

Можно добавить

соль, перец молотый

от пользователя, мясо, овощи, основные блюда

Буррито по-домашнему

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_burrito
Ингредиенты на 8 порций

куриное филе, лук, морковь, тонкий лаваш, чеснок, салат, помидоры, сыр, кетчуп, майонез, соевый соус, сливочное масло, растительное масло

сыр, овощи, от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Комментарии