Пирог с яблоками и дыней

30 — 40 мин. не так уж и легко

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Ингредиенты на 4 порции

  • яйца куриные, 6 шт.
  • сахар, 1.5 ст.
  • мука, 1.5 ст.
  • сода, 0.5 ч. л.
  • ванильный сахар, 1 пакетик
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • яблоки, 2 шт.
  • дыня, 250-300 г

Можно добавить

  • черный шоколад, 0.5 плитки
  • кокосовая стружка
  • сметана, 2 ч. л.
  • груши

Инструкции

  1. Берём 6 яиц, разделяем на белки и желтки.
  2. По отдельности взбиваем их до пены.
  3. Потом смешиваем и взбиваем миксером еще минут 10.
  4. Постепенно добавляем 1.5 стакана сахара, при этом не переставая взбивать.
  5. Добавляем туда ванильный сахар.
  6. Взбиваем смесь, пока она не станет густой, как сметана.
  7. Затем добавляем муку и сметану (я сметану не клала, т.к. её не было и не было чем заменить, но не думаю что 2 ч. л. могут что-то изменить во вкусе пирога).
  8. Предварительно в муку бросаем 0.5 ч.л. соды.
  9. Тесто готово!
  10. Начинка: вымыть 2 яблока (груши тоже подойдут!), очистить их от кожуры и нарезать небольшими дольками.
  11. Дыню нарезать кубиками.
  12. Посуда для запекания этого блюда должна быть глубокой.
  13. Смазывать емкость раст. маслом.
  14. Наливаем 1/3 теста, кладем на него яблоки (груши), затем снова тесто, ложем кубики дыни и выливаем остаток теста.
  15. Печь в духовке при температуре не ниже 180 градусах, минут 30-40.
  16. Когда пирог остынет, можно посыпать его тертым шоколадом (в моем случае кокосовой стружкой, тоже очень вкусно!).
  17. И приятного аппетита!

Похожие рецепты

Шарлотка с грецкими орехами

1 ч. — 1 ч. 20 мин.

не так уж и легко

Thumb_dsc_0129__2_
Ингредиенты на 4 порции

молоко, сахар, яйца куриные, мука, соль, грецкие орехи, растительное масло, яблоки

Можно добавить

кешью, корица, сахарная пудра

выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Лимонный манник

45 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Thumb_z_8d7ff0bf
Ингредиенты на 4 порции

манная крупа, кефир, сахар, яйца куриные, разрыхлитель, мука, лимоны, ванильный сахар, сахарная пудра

Можно добавить

клюква, грецкие орехи

десерты, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка

Торт «Прага»

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_4fd26bbc43dd11e3842f22000aeb3ed0_8_1_
Ингредиенты на 10 порций

сгущенка, сахар, какао, сметана, мука, сода, столовый уксус, сливочное масло, молоко, яйца куриные

от пользователя, выпечка, десерты, вегетарианские блюда

Печенье с безе

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

мука, яйца куриные, маргарин, сахар, сода, уксус

Можно добавить

орехи, цукаты, сухофрукты, ванилин, корица

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Наполеон

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Thumb_z_b1a00b98
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, сахар, мука, молоко, сливочное масло, сахарная пудра, ванильный сахар, слоеное тесто

выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Творожный кекс

1 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 4 порции

творог, маргарин, сахар, яйца куриные, соль, сода, яблочный уксус, мука, ванилин, изюм, растительное масло

Можно добавить

сахарная пудра

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Комментарии