Пита

1 ч. легко

закуски, вегетарианские блюда, составные части, выпечка

Ингредиенты на 4 порции

  • мука, 1.3 ст.
  • сахар, 0.5-1 ч. л.
  • дрожжи, 1 ст. л.
  • соль, 0.5-1 ч. л.
 

Инструкции

  1. Залить сухие дрожжи и сахар половиной стакана теплой (не горячей!) воды, перемешать и оставить на некоторое время.
  2. Когда дрожжи начнут пениться, добавить к ним муку и соль.
  3. Хорошо замесить мягкое тесто.
  4. Разделить тесто на 4 куска, скатать их в шарики и раскатать в круглые лепешки.
  5. Выложить лепешки на посыпанную мукой доску, накрыть полотенцем или салфетками и оставить в теплом месте на 1 час.
  6. Выложить лепешки на сухой противень и выпекать пять-шесть минут в духовке, разогретой до 220 градусов.

Похожие рецепты

Тортилья

40 мин.

легко

Ингредиенты на 10 порций

мука, разрыхлитель, соль, сливочное масло

составные части, закуски, вегетарианские блюда, выпечка

Пампушка с чесноком

1 — 2 ч.

легко

Ингредиенты на 4 порции

дрожжи, мука, растительное масло, соль, сахар, яйца куриные, чеснок

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка

Дрожжевое тесто

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

дрожжи, сахар, соль, яйца куриные, мука

составные части, вегетарианские блюда, выпечка

Лавашики с кунжутом

25 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

мука, растительное масло, соль, кунжут

Можно добавить

сахар, имбирь

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка

Постная пицца

45 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

овсяные хлопья, мука, фасоль стручковая, лук, огурцы соленые, соль, растительное масло, кетчуп, сырые шампиньоны

Можно добавить

сыр тофу, соевый соус

закуски, пицца, грибы, выпечка, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Комментарии