Пицца с грибами, курицей и брокколи

30 — 40 мин. не так уж и легко

овощи, грибы, мясо, основные блюда, курица, пицца

Ингредиенты на 4 порции

  • дрожжевое тесто, 500 г
  • моцарелла, 100 г
  • грибы, 1 ст.
  • брокколи, 1.5 ст.
  • куриное филе, 1 шт.
  • соль, 1 щепотка

Можно добавить

  • перец молотый, 1 щепотка
  • чеснок, 1 зубчик
  • пармезан, по вкусу

Инструкции

  1. Поджарить курицу на сковородке до готовности (3-4 минуты с каждой стороны).
  2. Включить духовку на 220 градусов.
  3. Раскатать тесто и выложить его на смазанный маслом противень.
  4. Грибы нарезать и (если они сырые, а не консервированные) поджарить на сковородке, слегка подсолив, пока они не дадут сок. Если грибы консервированные, слить жидкость.
  5. Добавить к грибам брокколи и курицу, нарезанную кубиками. Тушить еще пару минут.
  6. Моцареллу нарезать или натереть на терке и выложить на тесто. Посолить и поперчить по вкусу, по желанию добавить измельченный чеснок и другие специи.
  7. На моцареллу выложить начинку и поставить в духовку на 15 минут.
  8. За 5 минут до готовности можно посыпать пиццу тертым пармезаном.

Источник: Masha

Похожие рецепты

Грудка «Острая»

20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, болгарский перец, вешенки, сметана, карри, томатная паста

Можно добавить

соевый соус

грибы, основные блюда, курица, мясо, от пользователя, овощи

Пицца гавайская

30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

куриный рулет, сырые шампиньоны, ананасы, майонез, сыр, слоеное тесто, лук, растительное масло

Можно добавить

помидоры

грибы, овощи, сыр, курица, пицца, от пользователя, мясо, закуски

Карри с овощами, курицей и кокосовым молоком

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1443_01
Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, лук, морковь, помидоры, фасоль стручковая, брокколи, кокосовое молоко, растительное масло, карри, соль, перец молотый, чеснок

Можно добавить

рис

мясо, овощи, основные блюда, много ингредиентов, курица

Запеканка из куриного филе с овощами

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, цветная капуста, брокколи, яйца куриные, сливки 10-20%, сыр

Можно добавить

майонез, сметана

основные блюда, курица, мясо, от пользователя, овощи

Куриное фрикасе с грибами и горошком

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1193_01
Ингредиенты на 6 порций

куриное филе, грибы, зеленый горошек, сметана, сливочное масло, соль, перец молотый

Можно добавить

яичный желток

грибы, мясо, основные блюда, курица

Куриная грудка, фаршированная грибами

50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

куриное филе, сырые шампиньоны, майонез, горчица, сыр, лук, соль, растительное масло

грибы, от пользователя, мясо, сыр, основные блюда, курица

Комментарии