Пицца с грибами, курицей и брокколи

30 — 40 мин. не так уж и легко

овощи, грибы, мясо, основные блюда, курица, пицца

Ингредиенты на 4 порции

  • дрожжевое тесто, 500 г
  • моцарелла, 100 г
  • грибы, 1 ст.
  • брокколи, 1.5 ст.
  • куриное филе, 1 шт.
  • соль, 1 щепотка

Можно добавить

  • перец молотый, 1 щепотка
  • чеснок, 1 зубчик
  • пармезан, по вкусу

Инструкции

  1. Поджарить курицу на сковородке до готовности (3-4 минуты с каждой стороны).
  2. Включить духовку на 220 градусов.
  3. Раскатать тесто и выложить его на смазанный маслом противень.
  4. Грибы нарезать и (если они сырые, а не консервированные) поджарить на сковородке, слегка подсолив, пока они не дадут сок. Если грибы консервированные, слить жидкость.
  5. Добавить к грибам брокколи и курицу, нарезанную кубиками. Тушить еще пару минут.
  6. Моцареллу нарезать или натереть на терке и выложить на тесто. Посолить и поперчить по вкусу, по желанию добавить измельченный чеснок и другие специи.
  7. На моцареллу выложить начинку и поставить в духовку на 15 минут.
  8. За 5 минут до готовности можно посыпать пиццу тертым пармезаном.

Источник: Masha

Похожие рецепты

Грудка «Острая»

20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, болгарский перец, вешенки, сметана, карри, томатная паста

Можно добавить

соевый соус

грибы, основные блюда, курица, мясо, от пользователя, овощи

Пицца гавайская

30 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

куриный рулет, сырые шампиньоны, ананасы, майонез, сыр, слоеное тесто, лук, растительное масло

Можно добавить

помидоры

грибы, овощи, сыр, курица, пицца, от пользователя, мясо, закуски

Запеканка из куриного филе с овощами

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

куриное филе, цветная капуста, брокколи, яйца куриные, сливки 10-20%, сыр

Можно добавить

майонез, сметана

основные блюда, курица, мясо, от пользователя, овощи

Паста с брокколи и курицей

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

брокколи, куриное филе, чеснок, макароны, пармезан, растительное масло, яйца куриные, сливки 10-20%

курица, овощи, мясо, основные блюда, макароны, от пользователя

Запеканка из курицы и брокколи с лапшой

1 ч.

не так уж и легко

Thumb_1778_02
Ингредиенты на 6 порций

куриное филе, лапша, брокколи, молоко, сыр, соль, перец молотый

Можно добавить

лук зеленый, базилик сушеный, бульон грибной, бульон куриный

основные блюда, курица, мясо, овощи, макароны

Куриное фрикасе с грибами и горошком

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1193_01
Ингредиенты на 6 порций

куриное филе, грибы, зеленый горошек, сметана, сливочное масло, соль, перец молотый

Можно добавить

яичный желток

грибы, мясо, основные блюда, курица

Комментарии