Пряничные человечки

20 — 30 мин. придется попотеть

вегетарианские блюда, выпечка, десерты, новогодние рецепты

Ингредиенты на 5 порций

  • корица, 1.5 ч. л.
  • сливочное масло, 35 г
  • сахарная пудра, 100 г
  • яйца куриные, 1 шт.
  • имбирь, 100 г
  • мука, 250 г
  • сахар, 60 г
  • мед, 80 г
  • молоко, 30 г

Можно добавить

  • какао, 200 г

Инструкции

  1. В отдельной кастрюльке подогрейте: 35 г масла, 60 г сахара (2 ст. л.), 80 г меда (2 ст. л.), 30г молока (2 ст. л.), пока сахар не растворится и мало не растает. Остудите!!!
  2. Для пряничного теста 250 г муки смешайте с пряностями (1.5 ч.л. молотоой корицы, по 1\4 ч. л. молотого мускатного ореха, гвоздики, имбиря). Если хотите печенье более темного цвета, можно добавить чайную ложку какао.
  3. В муку положите 1 яйцо, вылейте сироп и замесите тесто ложкой.
  4. Выложите на стол, промесите и раскатайте. Стряхните лишнюю муку.
  5. Вырезайте формочками фигурки и перекладывайте на застеленный бумагой противень. Если вы хотите сделать дырочки для ленточек, это надо делать до выпечки, самое удобное — трубочкой для коктейля.
  6. Готовые пряники выпекайте 8 минут при 200С.

Источник: Чадейка

Похожие рецепты

Шоколадное печенье

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 10 порций

мука, сахар, яйца куриные, сливочное масло, какао, сахарная пудра

вегетарианские блюда, выпечка, десерты, новогодние рецепты

Шоколадное печенье с ликером

20 — 30 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 2 порции

мука, сливочное масло, кофе растворимый, соль, сливки 10-20%, сахар, сахарная пудра, ликер Бейлис, шоколад молочный

Можно добавить

ванильный сахар

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, новогодние рецепты, десерты

Шоколадный кекс с жидкой серединой

40 — 50 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 6 порций

сливочное масло, сахар, шоколад, яйца куриные, мука, соль

новогодние рецепты, вегетарианские блюда, выпечка, десерты

Торт «Эстерхази»

1 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 6 порций

яйца куриные, сахар, крахмал, мука, молоко, грецкие орехи, ванилин, корица, сливочное масло

Можно добавить

шоколад молочный

вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Имбирное печенье

9 ч.

придется попотеть

Thumb_1421_02
Ингредиенты на 17 порций

мука, сливочное масло, мед, сахар, корица, имбирь, гвоздика, разрыхлитель

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, выпечка, десерты

Пасхальный кулич «Пряный»

3 — 4 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 5 порций

мука, молоко, сливочное масло, сахарная пудра, сахар, яйца куриные, дрожжи, соль, шафран, вишня, грецкие орехи

вегетарианские блюда, выпечка, десерты, много ингредиентов

Комментарии