Пышки

3 ч. не так уж и легко

вегетарианские блюда, десерты

Ингредиенты на 4 порции

  • дрожжи, 25 г
  • сахар, 5 ст. л.
  • мука, 500 г
  • молоко, 500 мл
  • растительное масло, 5 ст. л.
  • яйца куриные, 2 шт.
  • соль, 1 щепотка

Можно добавить

  • сахарная пудра

Инструкции

  1. Дрожжи необходимо растворить в теплом молоке, добавить сахар и половину муки. Все перемешать, накрыть полотенцем и убрать в тепло на час.
  2. Вилкой взбить 2 яйца комнатной температуры, добавить соль и растительное масло. Полученную массу добавить к опаре, перемешать.
  3. Туда же высыпать оставшуюся муку, перемешать, накрыть полотенцем и снова убрать в теплое место на 2-3 ч.
  4. Дрожжевые пышки жарим на раскаленной сковороде с растительным маслом. Тесто выкладываем ложкой на сковороду и жарим с двух сторон.
  5. Обжаренные пышки обильно присыпаем сахарной пудрой

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Шарлотка с грецкими орехами

1 ч. — 1 ч. 20 мин.

не так уж и легко

Thumb_dsc_0129__2_
Ингредиенты на 4 порции

молоко, сахар, яйца куриные, мука, соль, грецкие орехи, растительное масло, яблоки

Можно добавить

кешью, корица, сахарная пудра

выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Карибские блинчики

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Thumb_1390_02
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, кокосовое молоко, молоко, мука, соль, сахар, сливочное масло, растительное масло, бананы, апельсины

Можно добавить

сахарная пудра, ром, коричневый сахар

завтраки, блины, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Капкейки с ягодной начинкой

40 мин.

не так уж и легко

Thumb_1192_01
Ингредиенты на 6 порций

мука, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, молоко, яйца куриные, лимоны, сливочное масло, ягоды

Можно добавить

взбитые сливки, глазурь, крем

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Наполеон

1 — 2 ч.

не так уж и легко

Thumb_z_b1a00b98
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, сахар, мука, молоко, сливочное масло, сахарная пудра, ванильный сахар, слоеное тесто

выпечка, десерты, вегетарианские блюда, от пользователя

Наркоманские блинчики

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

молоко, мука, яйца куриные, сливочное масло, лимонная кислота, сода, соль, сахар, корица

завтраки, блины, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Блинчики тонкие

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

молоко, мука, крахмал, яйца куриные, растительное масло, сахар, соль

завтраки, блины, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Комментарии