Пюре из шпината

10 мин. легко

вегетарианские блюда, соусы

Ингредиенты на 4 порции

  • шпинат, 400 г
  • лук, 1 шт.
  • сливочное масло, 1 ст. л.
  • сливки 10-20%, 50-100 г
  • соль, по вкусу

Можно добавить

  • мускатный орех
  • приправы по вкусу

Инструкции

  1. Обжарить шпинат с измельченным луком в сливочном масле.
  2. Добавить немного мускатного ореха.
  3. Добавить сливки.
  4. Подавать с овощами, макаронами, мясными или рыбными блюдами.

Похожие рецепты

Сливочно-сырный соус с грибами

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

сырые шампиньоны, сливки 10-20%, лук, сыр, мука, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

зелень

составные части, соусы, грибы, вегетарианские блюда

Соус бешамель

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

молоко, мука, сливочное масло, лук, перец молотый, мускатный орех, соль, лавровый лист

соусы, вегетарианские блюда

Соус к макаронам

20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

сок томатный, растительное масло, лук, перец молотый, соль

Можно добавить

уксус, морковь, сахар

соусы, вегетарианские блюда, от пользователя

Сметанный соус

15 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

сметана, мука, сливочное масло, соль

Можно добавить

Мясной бульон

соусы, вегетарианские блюда

Луковая подливка

15 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

лук, мука, томатная паста, сметана, соль, перец молотый

Можно добавить

зелень

соусы, вегетарианские блюда, от пользователя

Зеленый крем-суп из шпината и бобовых

20 — 30 мин.

легко

Thumb_863_01
Ингредиенты на 2 порции

зеленый горошек, фасоль консервированная белая, шпинат, лук, сливки 10-20%, соль

Можно добавить

лимоны, сушеные травы, перец молотый

супы, вегетарианские блюда

Комментарии