Рисовые блинчики с кокосовым молоком

20 — 30 мин. не так уж и легко

вегетарианские блюда, завтраки, десерты, блины

Ингредиенты на 4 порции

  • рисовая мука, 200 г
  • сахар, 0.2 ст.
  • яйца куриные, 2 шт.
  • кокосовое молоко, 1 ст.
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • соль, 1 щепотка

Можно добавить

  • сироп

Инструкции

  1. Смешать в миске рисовую муку, сахар и соль.
  2. Добавить взбитые яйца и перемешать, подливая кокосовое молоко.
  3. Смешать тесто до однородного жидкого состояния и добавить растительное масло.
  4. Нагреть на плите сковороду небольшого диаметра (чем меньше, тем лучше).
  5. Наливать на сковороду по 2-3 столовых ложки теста, размазывая его по поверхности ложкой.
  6. Жарить 30-60 секунд, пока верх не застынет, затем перевернуть с помощью лопаточки и жарить еще 1-2 минуты. Первый блинчик будет жариться дольше.
  7. Дожарить все тесто и съесть блинчики, по желанию полив каким-нибудь сиропом.

Похожие рецепты

Карибские блинчики

30 — 40 мин.

не так уж и легко

Thumb_1390_02
Ингредиенты на 4 порции

яйца куриные, кокосовое молоко, молоко, мука, соль, сахар, сливочное масло, растительное масло, бананы, апельсины

Можно добавить

сахарная пудра, ром, коричневый сахар

завтраки, блины, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Наркоманские блинчики

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

молоко, мука, яйца куриные, сливочное масло, лимонная кислота, сода, соль, сахар, корица

завтраки, блины, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Кислые блинчики на кефире

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

кефир, яйца куриные, крахмал, мука, сахар, соль, сода, растительное масло

завтраки, блины, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Блинчики с черникой

30 мин.

не так уж и легко

Thumb_1031_01
Ингредиенты на 2 порции

мука, разрыхлитель, соль, сахар, яйца куриные, сливочное масло, молоко, черника, растительное масло

завтраки, блины, вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, десерты

Блинчики тонкие

30 — 45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

молоко, мука, крахмал, яйца куриные, растительное масло, сахар, соль

завтраки, блины, вегетарианские блюда, от пользователя, десерты

Тонкие блинчики из овсяной каши

30 — 45 мин.

придется попотеть

Thumb_167_01
Ингредиенты на 2 порции

овсяные хлопья, молоко, яйца куриные, сахар

Можно добавить

соль, разрыхлитель теста

вегетарианские блюда, от пользователя, блины, завтраки, десерты

Комментарии