Рисовые лепешки с изюмом

50 мин. — 1 ч. 20 мин. не так уж и легко

вегетарианские блюда, десерты, много ингредиентов

Ингредиенты на 4 порции

  • рис, 0.5 ст.
  • молоко, 1 ст.
  • сахар, 3 ст. л.
  • изюм, 30 г
  • яйца куриные, 1 шт.
  • мука, 5 ст. л.
  • растительное масло, 4 ст. л.
 

Инструкции

  1. Рис заливаем 1 стаканом воды и 1 стаканом молока, доводим до кипения и на маленьком огне варим густую рисовую кашу.
  2. Добавляем в кашу сахар и остужаем.
  3. Изюм заливаем горячей водой и оставляем на 30 мин., затем распаренный изюм выкладываем в рис.
  4. Туда же добавляем яйцо и 3 ст. л. муки с большой горкой, перемешиваем.
  5. Остальную муку высыпаем на тарелку.
  6. Берем столовую ложку полученной массы, мокрыми руками формуем из нее круглую лепешку, с двух сторон окунаем ее в муке и жарим на среднем огне с двух сторон.
  7. Горячими подаем на стол. Приятного аппетита!

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Апельсиновые капкейки с шоколадом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

мука, яйца куриные, молоко, сливочное масло, сахар, апельсины, шоколад темный, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, сгущенка, маргарин

Можно добавить

кондитерские посыпки

вегетарианские блюда, выпечка, много ингредиентов, фрукты и ягоды, десерты

Пасхальный кулич «Пряный»

3 — 4 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 5 порций

мука, молоко, сливочное масло, сахарная пудра, сахар, яйца куриные, дрожжи, соль, шафран, вишня, грецкие орехи

вегетарианские блюда, выпечка, десерты, много ингредиентов

Вишневые квадратики с миндалем

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

сливочное масло, сахар, разрыхлитель, яйца куриные, вишневый ликер, мука, овсяные хлопья, миндаль, вишня

Можно добавить

миндальные хлопья

вегетарианские блюда, выпечка, много ингредиентов, фрукты и ягоды, десерты

Шоколадный торт с бананами

3 — 4 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 4 порции

сгущенка, мука, яйца куриные, сода, уксус, какао, бананы, сметана, сахар, шоколад молочный, молоко

вегетарианские блюда, выпечка, десерты, много ингредиентов

Шоколадный кекс

30 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 4 порции

шоколад темный, сливочное масло, сахар, яйца куриные, мак, молоко, мука, разрыхлитель

Можно добавить

сахарная пудра, какао, молоко, сливочное масло

вегетарианские блюда, выпечка, десерты, много ингредиентов

Кекс с маком и яблоком

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

маргарин, сахар, яйца куриные, молоко, мука, разрыхлитель, мак, яблоки, изюм

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, выпечка, десерты

Комментарии