Рулет из курицы с черносливом

40 мин. — 1 ч. не так уж и легко

мясо, основные блюда, курица

Ингредиенты на одну порцию

  • курица сырая, 1 бедро
  • чеснок, 1 зубчик
  • чернослив, 3 шт.
  • соль, 1 щепотка

Можно добавить

  • перец молотый, по вкусу
  • соевый соус
  • мед

Инструкции

  1. Куриное бедро промыть, обсушить, удалить косточку.
  2. Куриное мясо тщательно отбить с двух сторон. Положить кожицей вниз.
  3. Сверху посолить, поперчить, выложить пропущенный через пресс чеснок и чернослив.
  4. Свернуть рулетом и концы закрепить зубочистками.
  5. Соевый соус смешать с медом и полить этой заправкой сверху рулет.
  6. Положить в противень, налить воды высотой в 1 см и поставить запекаться в духовку при температуре 220 градусов в течение 30 мин.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Курица в сливочном соусе с помидорами

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

курица сырая, чеснок, помидоры, сливки 10-20%, растительное масло, петрушка, укроп

Можно добавить

перец, соль, консервированные шампиньоны

от пользователя, мясо, основные блюда, курица, овощи

Жареные куриные ножки

40 мин.

не так уж и легко

Thumb_fried_chicken_01
Ингредиенты на 3 порции

курица сырая, чеснок, соль, уксус, перец горошком, лавровый лист, растительное масло

Можно добавить

базилик, розмарин, карри

курица, мясо, основные блюда, от пользователя

Курица с томатным подливом

50 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

курица сырая, лук, морковь, помидоры, томатная паста, бульонный кубик, чеснок

Можно добавить

уксус, зелень

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Курица карри

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

курица сырая, картофель, лук, морковь, чеснок, карри, кориандр, растительное масло

Можно добавить

шафран, перец жгучий, паприка

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Курица на бутылке лайт

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

курица сырая, соль, перец молотый, чеснок

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Куриные бедрышки в соусе

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

курица сырая, растительное масло, сливки 10-20%, чеснок, соль, кешью, куркума

Можно добавить

перец молотый, кинза, перец чили

мясо, основные блюда, курица

Комментарии