Рулет из курицы с черносливом

40 мин. — 1 ч. не так уж и легко

мясо, основные блюда, курица

Ингредиенты на одну порцию

  • курица сырая, 1 бедро
  • чеснок, 1 зубчик
  • чернослив, 3 шт.
  • соль, 1 щепотка

Можно добавить

  • перец молотый, по вкусу
  • соевый соус
  • мед

Инструкции

  1. Куриное бедро промыть, обсушить, удалить косточку.
  2. Куриное мясо тщательно отбить с двух сторон. Положить кожицей вниз.
  3. Сверху посолить, поперчить, выложить пропущенный через пресс чеснок и чернослив.
  4. Свернуть рулетом и концы закрепить зубочистками.
  5. Соевый соус смешать с медом и полить этой заправкой сверху рулет.
  6. Положить в противень, налить воды высотой в 1 см и поставить запекаться в духовку при температуре 220 градусов в течение 30 мин.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Курочка стир-фрай

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

курица сырая, сырые шампиньоны, болгарский перец, морковь, лук, растительное масло, чеснок, соевый соус, сахар, крахмал

Можно добавить

кунжут

курица, овощи, мясо, основные блюда, от пользователя

Жареные куриные ножки

40 мин.

не так уж и легко

Thumb_fried_chicken_01
Ингредиенты на 3 порции

курица сырая, чеснок, соль, уксус, перец горошком, лавровый лист, растительное масло

Можно добавить

базилик, розмарин, карри

курица, мясо, основные блюда, от пользователя

Курица с мёдом и апельсинами

3 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

курица сырая, мед, горчица с зернами, соевый соус, чеснок, приправа для курицы, растительное масло, соль, апельсины

мясо, основные блюда, курица

Курица с томатным подливом

50 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

курица сырая, лук, морковь, помидоры, томатная паста, бульонный кубик, чеснок

Можно добавить

уксус, зелень

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Курица карри

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

курица сырая, картофель, лук, морковь, чеснок, карри, кориандр, растительное масло

Можно добавить

шафран, перец жгучий, паприка

от пользователя, мясо, основные блюда, курица

Куриные бедрышки в соусе

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

курица сырая, растительное масло, сливки 10-20%, чеснок, соль, кешью, куркума

Можно добавить

перец молотый, кинза, перец чили

мясо, основные блюда, курица

Комментарии