Рыба, запеченная в омлете

40 мин. не так уж и легко

от пользователя, основные блюда, рыба, яйца

Ингредиенты на 3 порции

  • филе трески, 500 г
  • лук, 1 шт.
  • яйца куриные, 3-4 шт.
  • сметана, 150 г
  • соль, 1 ч. л.
  • перец молотый, по вкусу

Можно добавить

  • базилик
  • тертый сыр
  • зелень

Инструкции

  1. Поставить на огонь нагреваться форму для запекания или скороду без ручки. Луковицу почистить и нарезать колцами, подпечь на нагретой форме без масла.
  2. Филе трески (или любой другой рыбы) помыть, обсушить бумажным полотенцем, по желанию, порезать на небольшие куски. Снять форму с огня и равномерно распределить рыбу поверх лука.
  3. Взбить яйца со сметаной, посолить, поперчить. Залить подготовленную рыбу и запекать в предварительно нагретой духовке 25-35 мин. при 200 градусах.
  4. Достать форму из духовки, разложить блюдо по тарелкам, при желании посыпать зеленью или тертым сыром.

Похожие рецепты

Чакёр

30 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

рис, лук, зеленый горошек, яйца куриные, лосось копченый, растительное масло

Можно добавить

соль, специи

от пользователя, основные блюда, рыба

Белая рыба в красном соусе

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

рыба белая, лук, морковь, кетчуп, соус чили, универсальная приправа

Можно добавить

лавровый лист, перец горошком, сахар, кориандр

рыба, овощи, основные блюда, от пользователя

Салат «Мимоза»

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

рыба консервированная, картофель, лук, морковь, яйца куриные, майонез, соль

Можно добавить

сыр

рыба, новогодние рецепты, от пользователя, овощи, яйца, салаты

Запечённая рыба с овощами и сыром

30 — 35 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

рыба белая, помидоры, лук, сыр, майонез

Можно добавить

петрушка, укроп

рыба, от пользователя, овощи, основные блюда

Рыбные котлетки

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

рыба консервированная, рис, картофель, лук, яйца куриные, мука

Можно добавить

перец молотый

рыба, от пользователя, основные блюда

Рыба, тушеная со сметаной

25 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

рыба белая, лук, морковь, сметана, соль, растительное масло, петрушка

рыба, от пользователя, основные блюда

Комментарии