Рыбное филе в сметане

20 — 30 мин. легко

от пользователя, основные блюда, рыба

Ингредиенты на одну порцию

  • рыба белая, 300 г
  • сметана, 100 г

Можно добавить

  • сыр
  • яйца куриные
  • зелень
  • специи

Инструкции

  1. Рыбное филе порезать на куски и выложить на сковороду смазанную подсолнечным маслом.
  2. Залить рыбу сметаной.
  3. Томить на медленном огне 20-30 минут переодически переворачивая.
  4. За несколько минут до готовности можно вбить 1-2 размешанных яйца, посыпать тертым сыром, добавить специи.
  5. При подаче на стол можно добавить зелень — укроп, петрушку.

Похожие рецепты

Рыба в сырно-сливочном соусе

40 — 50 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

филе окуня, сметана, молоко, сыр, соль, перец молотый

Можно добавить

морковь, картофель, рис

рыба, сыр, основные блюда, вегетарианские блюда, от пользователя

Рыба, тушеная со сметаной

25 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

рыба белая, лук, морковь, сметана, соль, растительное масло, петрушка

рыба, от пользователя, основные блюда

Белая рыба в майонезе

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

рыба белая, помидоры, лук, майонез, растительное масло

Можно добавить

сыр, чеснок, перец молотый, хмели-сунели, приправы по вкусу

рыба, от пользователя, овощи, основные блюда

Рыба, запеченная в омлете

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

филе трески, лук, яйца куриные, сметана, соль, перец молотый

Можно добавить

базилик, тертый сыр, зелень

рыба, от пользователя, яйца, основные блюда

Тушеный минтай

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

минтай, лук, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

рис в качестве гарнира

рыба, от пользователя, основные блюда

Медальоны из форели

25 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

форель, сметана, лук, помидоры, пармезан, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

зелень, приправа для рыбы, сливки вместо сметаны

рыба, от пользователя, основные блюда

Комментарии