Рыбные котлетки

30 мин. не так уж и легко

от пользователя, основные блюда, рыба

Ингредиенты на 2 порции

  • рыба консервированная, 1 банка
  • рис, 0.5 ст.
  • картофель, 3 шт.
  • лук, 1 шт.
  • яйца куриные, 1 шт.
  • мука, 0.5 ст.

Можно добавить

  • перец молотый, по вкусу

Инструкции

  1. Рыбные консервы (например, сардину в масле) хорошенько размять вилочкой до консистенции каши.
  2. Отварить рис. Полстакана отварного риса (на две порции) добавить к консервам, остальное пойдет на гарнир.
  3. Отварить картофелины в мундире. Очистить, натереть на крупной терке, добавить к смеси рыбы и риса.
  4. Лук почистить, мелко нарезать, добавить к смеси.
  5. Добавить яйца. Все как следует перемешать.
  6. Сформировать небольшие котлетки, обвалять в муке и жарить на среднем огне, постоянно переворачивая, до золотистой корочки.
  7. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Чакёр

30 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

рис, лук, зеленый горошек, яйца куриные, лосось копченый, растительное масло

Можно добавить

соль, специи

от пользователя, основные блюда, рыба

Рыба, запеченная в омлете

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 3 порции

филе трески, лук, яйца куриные, сметана, соль, перец молотый

Можно добавить

базилик, тертый сыр, зелень

рыба, от пользователя, яйца, основные блюда

Котлеты рыбные «Экономные»

30 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 4 порции

рыба консервированная, рис, панировочные сухари, яйца куриные, приправа для рыбы, соль, растительное масло

Можно добавить

мука вместо сухарей, лук зеленый, петрушка, укроп, чеснок

от пользователя, рыба, основные блюда

Рыба в горошочках

1 ч. 10 мин. — 1 ч. 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

филе окуня, картофель, лук, морковь, приправа для рыбы, соль, перец молотый, майонез, перец горошком, лавровый лист

рыба, картофель, от пользователя, овощи, основные блюда

Картофельно-рыбный салат

45 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, уксус, рыба консервированная, майонез, яйца куриные

рыба, картофель, от пользователя, салаты

Мусака с рисом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 6 порций

баклажаны, лук, помидоры, рис, растительное масло, соль, яйца куриные, молоко, мука

Можно добавить

базилик, петрушка

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Комментарии