Рыбные котлеты с перцами

30 мин. легко

основные блюда, рыба

Ингредиенты на 3 порции

  • рыба белая, 500 г
  • болгарский перец, 2 шт.
  • майонез, 200 г
  • яйца куриные, 2 шт.
  • крахмал, 2 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу
 

Инструкции

  1. Рыбное филе нарезать не большими кубиками. Легче будет резать слегка подмороженное филе.
  2. Сладкий болгарский перец очистить от семян, нарезать как можно мельче. Соединить перец с рыбным филе.
  3. Добавить в полученную смесь майонез, яйца, крахмал, соль и молотый перец. Все тщательно перемешать и оставить мариноваться не менее 2 часов.
  4. На сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой рыбную массу и жарить с двух сторон до зарумянивания.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Рыбные тефтели

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, яйца куриные, манная крупа, майонез, соль

рыба, основные блюда

Рыбная запеканка

30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

минтай, картофель, морковь, лук, помидоры, майонез, соль, приправа для рыбы

основные блюда, картофель, от пользователя, овощи, рыба

Белая рыба в майонезе

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

рыба белая, помидоры, лук, майонез, растительное масло

Можно добавить

сыр, чеснок, перец молотый, хмели-сунели, приправы по вкусу

рыба, от пользователя, овощи, основные блюда

Котлеты рыбные

6 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, яйца куриные, майонез, лук, крахмал, соль, панировочные сухари, растительное масло

рыба, основные блюда

Рыба Дорадо, запеченная в соли

20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

дорадо, соль

рыба, основные блюда

Рыба в сырно-сливочном соусе

40 — 50 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

филе окуня, сметана, молоко, сыр, соль, перец молотый

Можно добавить

морковь, картофель, рис

рыба, сыр, основные блюда, вегетарианские блюда, от пользователя

Комментарии