Рыбные котлеты с перцами

30 мин. легко

основные блюда, рыба

Ингредиенты на 3 порции

  • рыба белая, 500 г
  • болгарский перец, 2 шт.
  • майонез, 200 г
  • яйца куриные, 2 шт.
  • крахмал, 2 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу
 

Инструкции

  1. Рыбное филе нарезать не большими кубиками. Легче будет резать слегка подмороженное филе.
  2. Сладкий болгарский перец очистить от семян, нарезать как можно мельче. Соединить перец с рыбным филе.
  3. Добавить в полученную смесь майонез, яйца, крахмал, соль и молотый перец. Все тщательно перемешать и оставить мариноваться не менее 2 часов.
  4. На сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой рыбную массу и жарить с двух сторон до зарумянивания.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Рыбная запеканка

30 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

минтай, картофель, морковь, лук, помидоры, майонез, соль, приправа для рыбы

основные блюда, картофель, от пользователя, овощи, рыба

Белая рыба в майонезе

30 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

рыба белая, помидоры, лук, майонез, растительное масло

Можно добавить

сыр, чеснок, перец молотый, хмели-сунели, приправы по вкусу

рыба, от пользователя, овощи, основные блюда

Рыбные тефтели

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, яйца куриные, манная крупа, майонез, соль

рыба, основные блюда

Котлеты рыбные

6 ч.

придется попотеть

Ингредиенты на 4 порции

рыба белая, яйца куриные, майонез, лук, крахмал, соль, панировочные сухари, растительное масло

рыба, основные блюда

«Быстрый» жюльен

10 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

крабовое мясо, лук, консервированные шампиньоны, майонез, сыр

рыба, грибы, от пользователя, сыр, основные блюда

Белая рыба в кляре

20 — 30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на одну порцию

рыба белая, яйца куриные, мука, соль, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

сливки, зелень

рыба, основные блюда

Комментарии