Салат домашний, китайский рецепт

15 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, салаты

Ингредиенты на 4 порции

  • капуста, 0.5 кочана
  • корень сельдерея, 150 г
  • морковь, 1 шт.
  • соевый соус, 3 ст. л.
  • уксус, 3 ст. л.
  • чеснок, 3 зубчика
  • сахар, 2 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • растительное масло, 3 ст. л.

Можно добавить

  • грибы муер
  • стеклянная лапша
  • петрушка
  • укроп

Инструкции

  1. Нашинковать капусту, туда же на мелкой терке натереть сельдерей, посолить и руками размешать, слегка приминая.
  2. Почистить и натереть на крупную терку морковку в отдельную тарелку.
  3. Туда же натереть на мелкой терке чеснок.
  4. Сахар залить уксусом и теплой кипяченой водой (полстакана) и хорошо размешать.
  5. Полить соусом из сахара и уксуса морковь с чесноком, оставить на пять минут.
  6. Смешать все ингредиенты, добавить соевый соус и растительное масло.
  7. Смачного!

Похожие рецепты

Салат морковный

5 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

морковь, чеснок, растительное масло, соль

салаты, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Морковный салатик со вкусом мороженого

15 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

морковь, сахар, сметана

Можно добавить

ванилин

завтраки, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты, десерты

Морковка по-корейски

20 — 40 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

морковь, растительное масло, уксус, перец молотый, соль, чеснок, сахар, кориандр

вегетарианские блюда, овощи, салаты

Салат из капусты, сметаны и зеленого горошка

15 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

капуста, сметана, зеленый горошек, соль

Можно добавить

перец молотый

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Салат овощной с грибами

5 — 7 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

сырые шампиньоны, помидоры, огурцы, болгарский перец, растительное масло, бальзамический уксус, оливки

Можно добавить

перец молотый, грибная приправа

грибы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Салат из болгарского перца

15 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

болгарский перец, огурцы, чеснок, сыр, растительное масло

Можно добавить

перец чили

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты, сыр

Комментарии