Салат из брокколи

30 мин. не так уж и легко

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, салаты

Ингредиенты на 4 порции

  • брокколи, 500 г
  • морковь, 1-2 шт.
  • огурцы соленые, 1 шт.
  • лук зеленый, 1 пучок
  • растительное масло, 1-2 ст. л.

Можно добавить

  • уксус или лимонный сок
  • соль
  • сахар
  • молотый перец

Инструкции

  1. Отварить в подсоленной воде брокколи и морковь до мягкости.
  2. Брокколи разрезать на части длиной 3-4 см.
  3. Морковь натереть на крупной терке.
  4. Нарезать мелко лук и тонкими ломтиками огурец.
  5. Все ингредиенты перемешать, заправить растительным маслом и лимонным соком.

Похожие рецепты

Винегрет с горошком

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

свекла, картофель, капуста квашеная, зеленый горошек, морковь

Можно добавить

растительное масло, майонез

картофель, новогодние рецепты, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Салат «Амбассадор»

25 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

свекла, картофель, маринованные грибы, чернослив, орехи, морковь, лук, майонез

Можно добавить

зелень

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты, много ингредиентов

Салат «Зимний с шампиньонами»

50 мин. — 1 ч. 20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, морковь, огурцы соленые, сырые шампиньоны, зеленый горошек, яйца куриные, майонез, соль, растительное масло, лук зеленый

грибы, салаты, овощи, вегетарианские блюда

Зеленый салат с яйцами

20 мин.

легко

Ингредиенты на 5 порций

яйца куриные, лук зеленый, огурцы, укроп, майонез

вегетарианские блюда, от пользователя, яйца, салаты, овощи

Салат домашний, китайский рецепт

15 мин.

легко

Thumb_1088_01
Ингредиенты на 4 порции

капуста, корень сельдерея, морковь, соевый соус, уксус, чеснок, сахар, соль, растительное масло

Можно добавить

грибы муер, стеклянная лапша, петрушка, укроп

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Салат «Редиска»

10 — 15 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

редис, зелень, сметана, соль

Можно добавить

перец молотый, петрушка

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Комментарии