Салат из брокколи

30 мин. не так уж и легко

вегетарианские блюда, овощи, от пользователя, салаты

Ингредиенты на 4 порции

  • брокколи, 500 г
  • морковь, 1-2 шт.
  • огурцы соленые, 1 шт.
  • лук зеленый, 1 пучок
  • растительное масло, 1-2 ст. л.

Можно добавить

  • уксус или лимонный сок
  • соль
  • сахар
  • молотый перец

Инструкции

  1. Отварить в подсоленной воде брокколи и морковь до мягкости.
  2. Брокколи разрезать на части длиной 3-4 см.
  3. Морковь натереть на крупной терке.
  4. Нарезать мелко лук и тонкими ломтиками огурец.
  5. Все ингредиенты перемешать, заправить растительным маслом и лимонным соком.

Похожие рецепты

Винегрет с горошком

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

свекла, картофель, капуста квашеная, зеленый горошек, морковь

Можно добавить

растительное масло, майонез

картофель, новогодние рецепты, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Салат «Амбассадор»

25 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

свекла, картофель, маринованные грибы, чернослив, орехи, морковь, лук, майонез

Можно добавить

зелень

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты, много ингредиентов

Салат «Зимний с шампиньонами»

50 мин. — 1 ч. 20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, морковь, огурцы соленые, сырые шампиньоны, зеленый горошек, яйца куриные, майонез, соль, растительное масло, лук зеленый

грибы, салаты, овощи, вегетарианские блюда

Салат домашний, китайский рецепт

15 мин.

легко

Thumb_1088_01
Ингредиенты на 4 порции

капуста, корень сельдерея, морковь, соевый соус, уксус, чеснок, сахар, соль, растительное масло

Можно добавить

грибы муер, стеклянная лапша, петрушка, укроп

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Морковный салатик со вкусом мороженого

15 — 20 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

морковь, сахар, сметана

Можно добавить

ванилин

завтраки, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты, десерты

Салат «Редиска»

10 — 15 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

редис, зелень, сметана, соль

Можно добавить

перец молотый, петрушка

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Комментарии