Салат из капусты с яблоками

20 — 30 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, салаты, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 2 порции

  • капуста краснокочанная, 200 г
  • яблоки, 1 шт.
  • лук, 0.25 шт.
  • сметана, 2 ст. л.
  • чеснок, 1 зубчик
  • соль, 1 щепотка

Можно добавить

  • укроп
  • петрушка
  • сахар, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу

Инструкции

  1. Капусту тонко нашинковать. Яблоко очистить и нарезать тонкими маленькими ломтиками или натереть на крупной терке.
  2. Лук мелко порезать.
  3. Чеснок пропустить через пресс, соединить со сметаной.
  4. Капусту выложить в миску, добавить яблоко, немного соли, сахара и перца, размять руками.
  5. Полить салат соусом из сметаны и чеснока, посыпать измельченной зеленью.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Салат «Здоровье» с яблоками

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

огурцы, морковь, яблоки, салат, сметана, лимоны, сахар, соль, помидоры

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, салаты, овощи

Салат из томатов и яблок

10 — 15 мин.

легко

Thumb_31e21bbd1e2d0b4629cff3de34151a07
Ингредиенты на 2 порции

помидоры, болгарский перец, яблоки, брынза или фета, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

лимонный сок

салаты, фрукты и ягоды, овощи, вегетарианские блюда, от пользователя

Салат из краснокочанной капусты с изюмом

20 мин.

легко

Thumb_1719_01
Ингредиенты на 4 порции

капуста краснокочанная, морковь, изюм, сахар, яблочный уксус

Можно добавить

орехи, майонез, сметана

салаты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда, овощи

Вальдорфский салат

20 ч.

легко

Thumb_1847_02
Ингредиенты на 2 порции

сельдерей, яблоки, грецкие орехи, майонез, соль, перец молотый

Можно добавить

лимонный сок, яблочный уксус, виноград, изюм, салат

салаты, овощи, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Салат «Колслоу» с яблоками и арахисом

20 мин.

легко

Thumb_1551_01
Ингредиенты на 4 порции

морковь, капуста, яблоки, сельдерей, арахис, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

постный майонез, арахисовое масло

овощи, салаты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Морковь с яблоками

5 — 10 мин.

легко

Thumb_image
Ингредиенты на одну порцию

морковь, яблоки, сахар

Можно добавить

сметана

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, овощи, салаты, десерты

Комментарии