Салат из курицы, грибов и яйца

40 — 50 мин. не так уж и легко

салаты, грибы, курица

Ингредиенты на 4 порции

  • сырые шампиньоны, 300 г
  • лук, 1 шт.
  • яйца куриные, 4 шт.
  • майонез, 2 ст. л.
  • куриное филе, 400 г
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • соль, 2 щепотки

Можно добавить

  • орехи
  • укроп
  • петрушка

Инструкции

  1. Шампиньоны нарезать пластинками, обжарить вместе с мелко рубленым луком на растительном масле до готовности. Посолить грибы, поперчить и остудить.
  2. Курицу нарезать мелкими кусочками, отварить, остудить, выложить на дно салатника. Смазать майонезом.
  3. Сверху выложить охлажденные грибы с луком и снова смазать майонезом.
  4. Присыпать салат мелко рубленными (уже отваренными) яйцами и снова чуть смазать майонезом.Сверху щедро посыпать салат измельченными орехами и украсить зеленью.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Салат из курицы, фасоли и грибов

20 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

фасоль консервированная, огурцы соленые, куриное филе, маринованные грибы, яйца куриные, лук, перец молотый, майонез, соль, чеснок

грибы, новогодние рецепты, мясо, яйца, салаты, много ингредиентов, курица

Салат с шампиньонами и курицей

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

лук, куриное филе, болгарский перец, салат, майонез, соль, сырые шампиньоны, растительное масло

грибы, новогодние рецепты, салаты, курица

Салат «Киви»

40 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на одну порцию

киви, куриное филе, сырые шампиньоны, лук, соль, яйца куриные, ананасы, майонез

грибы, новогодние рецепты, фрукты и ягоды, мясо, яйца, салаты, курица

Салат с грибами

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, морковь, консервированные шампиньоны, яйца куриные, куриное филе, майонез, укроп, петрушка

грибы, картофель, новогодние рецепты, мясо, овощи, салаты, курица

Салат «Ашот»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, фасоль консервированная красная, сырые шампиньоны, яйца куриные, петрушка, укроп, лук зеленый, майонез, растительное масло

грибы, от пользователя, мясо, яйца, салаты, курица

Салат из ветчины

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

ветчина, куриное филе, маринованные грибы, яйца куриные, лук, соль, перец молотый, майонез, китайский салат

Можно добавить

помидоры

грибы, яйца, салаты, курица, мясо

Комментарии