Салат из курицы, грибов и яйца

40 — 50 мин. не так уж и легко

салаты, грибы, курица

Ингредиенты на 4 порции

  • сырые шампиньоны, 300 г
  • лук, 1 шт.
  • яйца куриные, 4 шт.
  • майонез, 2 ст. л.
  • куриное филе, 400 г
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • соль, 2 щепотки

Можно добавить

  • орехи
  • укроп
  • петрушка

Инструкции

  1. Шампиньоны нарезать пластинками, обжарить вместе с мелко рубленым луком на растительном масле до готовности. Посолить грибы, поперчить и остудить.
  2. Курицу нарезать мелкими кусочками, отварить, остудить, выложить на дно салатника. Смазать майонезом.
  3. Сверху выложить охлажденные грибы с луком и снова смазать майонезом.
  4. Присыпать салат мелко рубленными (уже отваренными) яйцами и снова чуть смазать майонезом.Сверху щедро посыпать салат измельченными орехами и украсить зеленью.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Салат с шампиньонами и курицей

30 — 50 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

лук, куриное филе, болгарский перец, салат, майонез, соль, сырые шампиньоны, растительное масло

грибы, новогодние рецепты, салаты, курица

Салат из курицы, фасоли и грибов

20 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

фасоль консервированная, огурцы соленые, куриное филе, маринованные грибы, яйца куриные, лук, перец молотый, майонез, соль, чеснок

грибы, новогодние рецепты, мясо, яйца, салаты, много ингредиентов, курица

Салат «Киви»

40 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на одну порцию

киви, куриное филе, сырые шампиньоны, лук, соль, яйца куриные, ананасы, майонез

грибы, новогодние рецепты, фрукты и ягоды, мясо, яйца, салаты, курица

Салат из ветчины

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

ветчина, куриное филе, маринованные грибы, яйца куриные, лук, соль, перец молотый, майонез, китайский салат

Можно добавить

помидоры

грибы, яйца, салаты, курица, мясо

Салат «Ашот»

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, фасоль консервированная красная, сырые шампиньоны, яйца куриные, петрушка, укроп, лук зеленый, майонез, растительное масло

грибы, от пользователя, мясо, яйца, салаты, курица

Салат с курицей, ананасом и грибами «Венок»

30 — 40 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, ананасы, лук, сырые шампиньоны, пармезан, майонез, растительное масло

Можно добавить

орехи

грибы, новогодние рецепты, мясо, салаты, много ингредиентов, курица

Комментарии