Салат из макарон с овощами

20 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, салаты, макароны

Ингредиенты на 4 порции

  • макароны, 150 г
  • огурцы, 1 шт.
  • болгарский перец, 1 шт.
  • кукуруза, 1 банка
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • уксус, 1 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу

Можно добавить

  • специи
  • зелень

Инструкции

  1. Отварить макароны в подсоленой кипящей воде.
  2. Огурцы и перец помыть и нарезать кубиками.
  3. Перемешать овощи с кукурузой, предварительно слив с нее жидкость.
  4. В отдельной миске смешать масло, уксус (винный или яблочный) и специи.
  5. Когда сварятся макароны, откинуть их на дуршлаг (или аккуратно слить воду), промыть, остудить и смешать с остальным салатом.
  6. Подавать, полив заправкой из масла и уксуса.

Похожие рецепты

Салат из макарон с фасолью и фисташками

30 мин.

легко

Thumb_1743_02
Ингредиенты на 2 порции

макароны, фасоль стручковая, фисташки, чеснок, тимьян сушеный, лимоны, винный уксус, растительное масло, соль, перец молотый

Можно добавить

пармезан

макароны, салаты, основные блюда, вегетарианские блюда, овощи

Салат из чечевицы

40 — 50 мин.

легко

Thumb_lentils_salad_01
Ингредиенты на 3 порции

чечевица, болгарский перец, огурцы, петрушка, растительное масло, уксус, перец молотый, соль

Можно добавить

кумин молотый, горчица, порошок горчицы, чеснок

овощи, гарниры, салаты, вегетарианские блюда

Салат овощной с грибами

5 — 7 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

сырые шампиньоны, помидоры, огурцы, болгарский перец, растительное масло, бальзамический уксус, оливки

Можно добавить

перец молотый, грибная приправа

грибы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

40 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

ветчина, помидоры, болгарский перец, макароны, кукуруза, сыр, майонез

мясо, макароны, овощи, салаты, сыр

Овощной салат с шариками из феты и маслин

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

помидоры, огурцы, болгарский перец, оливки, петрушка, брынза или фета, укроп, растительное масло, лимоны, соль, перец молотый

овощи, салаты, сыр, много ингредиентов, вегетарианские блюда

Традиционный болгарский салат

10 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

огурцы, помидоры, болгарский перец, брынза или фета, растительное масло

Можно добавить

листья салата, китайская капуста, оливки, оливковое масло

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Комментарии