Салат из макарон с овощами

20 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, салаты, макароны

Ингредиенты на 4 порции

  • макароны, 150 г
  • огурцы, 1 шт.
  • болгарский перец, 1 шт.
  • кукуруза, 1 банка
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • уксус, 1 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу

Можно добавить

  • специи
  • зелень

Инструкции

  1. Отварить макароны в подсоленой кипящей воде.
  2. Огурцы и перец помыть и нарезать кубиками.
  3. Перемешать овощи с кукурузой, предварительно слив с нее жидкость.
  4. В отдельной миске смешать масло, уксус (винный или яблочный) и специи.
  5. Когда сварятся макароны, откинуть их на дуршлаг (или аккуратно слить воду), промыть, остудить и смешать с остальным салатом.
  6. Подавать, полив заправкой из масла и уксуса.

Похожие рецепты

Салат из макарон с фасолью и фисташками

30 мин.

легко

Thumb_1743_02
Ингредиенты на 2 порции

макароны, фасоль стручковая, фисташки, чеснок, тимьян сушеный, лимоны, винный уксус, растительное масло, соль, перец молотый

Можно добавить

пармезан

макароны, салаты, основные блюда, вегетарианские блюда, овощи

Салат из чечевицы

40 — 50 мин.

легко

Thumb_lentils_salad_01
Ингредиенты на 3 порции

чечевица, болгарский перец, огурцы, петрушка, растительное масло, уксус, перец молотый, соль

Можно добавить

кумин молотый, горчица, порошок горчицы, чеснок

овощи, гарниры, салаты, вегетарианские блюда

Салат овощной с грибами

5 — 7 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

сырые шампиньоны, помидоры, огурцы, болгарский перец, растительное масло, бальзамический уксус, оливки

Можно добавить

перец молотый, грибная приправа

грибы, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

40 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

ветчина, помидоры, болгарский перец, макароны, кукуруза, сыр, майонез

мясо, макароны, овощи, салаты, сыр

Овощной салат с шариками из феты и маслин

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

помидоры, огурцы, болгарский перец, оливки, петрушка, брынза или фета, укроп, растительное масло, лимоны, соль, перец молотый

овощи, салаты, сыр, много ингредиентов, вегетарианские блюда

Овощной салат

5 — 10 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

помидоры, огурцы, болгарский перец

Можно добавить

растительное масло, соль, зелень

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Комментарии