Салат из помидоров и лука с огуречным соусом

30 — 40 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, салаты

Ингредиенты на 2 порции

  • помидоры, 2 шт.
  • лук, 0.5 шт.
  • соль, 2 щепотки
  • перец молотый, 1 щепотка
  • кефир, 150 мл
  • чеснок, 1 зубчик
  • огурцы, 1 шт.

Можно добавить

  • укроп, 1 пучок

Инструкции

  1. Помидоры нарезать дольками и выложить в тарелку вперемешку с порезанным «перьями» красным луком.
  2. Для соуса чеснок пропустить через прес, огурец очистить и натереть на терке, соединить с мелко рубленой зеленью укропа и кефиром. Соус посолить и поперчить по вкусу.
  3. Полить овощи полученным соусом и сразу же подавать на стол.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Салат овощной с пармезаном

30 мин.

легко

Thumb_sam_2715_1
Ингредиенты на 4 порции

помидоры, огурцы, лук, редис, оливки, пармезан, винный уксус, растительное масло, тимьян, соль, перец молотый

салаты, сыр, много ингредиентов, вегетарианские блюда, овощи

Салат «Летний»

10 — 15 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

огурцы, помидоры, лук, растительное масло

Можно добавить

соль, сметана

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Салат из болгарского перца

15 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

болгарский перец, огурцы, чеснок, сыр, растительное масло

Можно добавить

перец чили

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты, сыр

Салат «Рекурсивный»

15 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

помидоры, огурцы, салат, растительное масло

салаты, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи

Традиционный болгарский салат

10 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

огурцы, помидоры, болгарский перец, брынза или фета, растительное масло

Можно добавить

листья салата, китайская капуста, оливки, оливковое масло

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Салат «Неожиданный»

10 мин.

легко

Ингредиенты на 3 порции

помидоры, бананы, чеснок, майонез

Можно добавить

соль

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, от пользователя, овощи, салаты

Комментарии