Салат из свежей свеклы

30 — 40 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, салаты

Ингредиенты на 4 порции

  • свекла, 3 шт.
  • морковь, 2 шт.
  • чеснок, 1 зубчик
  • грецкие орехи, 1 горсть
  • майонез, 2 ст. л.
  • хрен, 1 ст. л.
  • соль, 2 щепотки
 

Инструкции

  1. Свеклу очищаем нарезаем тонкой соломкой.
  2. Морковь очищаем нарезаем тонкой соломкой.
  3. Самое главное в приготовлении этого салата из свежей свеклы нарезать овощи как можно тоньше.
  4. В мисочке смешать майонез с половиной чайной ложки хрена. Хрен брал готовый в пакетике. В идеале, конечно, натереть свежий.
  5. В салатнице смешиваем нарезанную свеклу, морковь, добавляем жменю-другую чищенных грецких орехов. Выдавливаем зубчик чеснока. Заправляем майонезом с хреном. Досаливаем по вкусу. Можно добавить чуть-чуть молотого черного перца.

Источник: zastolie4you.ru

Похожие рецепты

Салат со свеклой и черносливом

1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

свекла, чернослив, грецкие орехи, чеснок, яйца куриные, майонез

новогодние рецепты, вегетарианские блюда, овощи, салаты

Салат «Амбассадор»

25 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

свекла, картофель, маринованные грибы, чернослив, орехи, морковь, лук, майонез

Можно добавить

зелень

вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты, много ингредиентов

Свекла с чесноком

1 ч.

легко

Thumb_48588651.p.500.500.0
Ингредиенты на 4 порции

свекла, грецкие орехи, чеснок, сметана, соль

Можно добавить

чернослив, майонез, оливковое масло

овощи, салаты, вегетарианские блюда, от пользователя

Свекла с сыром и майонезом

10 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

свекла, сыр, майонез

Можно добавить

соль, перец молотый, петрушка, лук

закуски, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты, сыр

Салат з буряка

15 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

свекла, чернослив, грецкие орехи, растительное масло

Можно добавить

чеснок

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, от пользователя, овощи, салаты

Вальдорфский салат

20 ч.

легко

Thumb_1847_02
Ингредиенты на 2 порции

сельдерей, яблоки, грецкие орехи, майонез, соль, перец молотый

Можно добавить

лимонный сок, яблочный уксус, виноград, изюм, салат

салаты, овощи, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Комментарии