Салат картофельный

20 — 30 мин. легко

вегетарианские блюда, от пользователя, салаты, картофель

Ингредиенты на одну порцию

  • картофель, 2-3 шт.
  • оливки, по вкусу
  • лук, 1 шт.
  • растительное масло, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу

Можно добавить

  • каперсы
  • маринованные огурцы

Инструкции

  1. Включить плиту, поставить на нее кастрюлю с водой.
  2. Хорошенько помыть картофель и положить в воду прямо в кожуре.
  3. Довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности (от 10 минут в зависимости от размеров). Готовность картошки проверить, тыкая в нее ножом. Если легко протыкается — готова.
  4. Слить воду, немного остудить картофель.
  5. Почистить от кожуры.
  6. Нарезать картофель кубиками.
  7. Лук нарезать мелкими кубиками или полукольцами.
  8. Смешать картофель, лук, оливки, посолить, поперчить, заправить маслом.

Источник: kdakadila

Похожие рецепты

Салат «Здравствуй, бедность»

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, кукуруза, лук

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Винегрет с горошком

30 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

свекла, картофель, капуста квашеная, зеленый горошек, морковь

Можно добавить

растительное масло, майонез

картофель, новогодние рецепты, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, салаты

Картофель в духовке «Антидистрофия»

40 мин.

легко

Ингредиенты на одну порцию

картофель, майонез, сметана, лук, соль, перец молотый

Можно добавить

вареная курица, сыр

картофель, вегетарианские блюда, от пользователя, овощи, основные блюда

Ленивые вареники с картошкой

50 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, лук, мука, соль, сахар

Можно добавить

молоко

основные блюда, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя

Картофель в сливках

20 — 30 мин.

легко

Ингредиенты на 2 порции

картофель, сливки 10-20%, лук, соль

Можно добавить

лук зеленый

основные блюда, картофель, вегетарианские блюда, от пользователя

Суп с клецками

15 мин.

легко

Thumb_20121019_144833
Ингредиенты на 3 порции

картофель, лук, морковь, яйца куриные, мука, соль, растительное масло

Можно добавить

сметана, зелень, кубик-приправа

картофель, овощи, вегетарианские блюда, супы, от пользователя

Комментарии