Салат с клубничной заправкой

30 — 50 мин. легко

вегетарианские блюда, овощи, салаты, фрукты и ягоды

Ингредиенты на 4 порции

  • клубника, 500 г
  • салат, 150 г
  • брынза или фета, 120 г
  • грецкие орехи, 0.5 ст.
  • растительное масло, 6 ст. л.
  • бальзамический уксус, 3 ст. л.
  • сахар, 1 ст. л.

Можно добавить

  • черника

Инструкции

  1. Размять столько клубники, чтобы получилось примерно 1/3 стакана пюре.
  2. В миске смешать масло, уксус и сахар. Взбить венчиком, добавить клубничное пюре и перемешать окончательно до однородной массы.
  3. Остальную клубнику выложить в большую миску.
  4. Туда же положить вымытую зелень, фету кусочками и грецкие орехи. Аккуратно перемешать салат. Заправить салат клубничным соусом и перемешать.
  5. Сверху можно присыпать черникой.
  6. Приятного аппетита!

Источник: Уля Тундра

Похожие рецепты

Салат «Здоровье» с яблоками

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

огурцы, морковь, яблоки, салат, сметана, лимоны, сахар, соль, помидоры

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, салаты, овощи

Салат из томатов и яблок

10 — 15 мин.

легко

Thumb_31e21bbd1e2d0b4629cff3de34151a07
Ингредиенты на 2 порции

помидоры, болгарский перец, яблоки, брынза или фета, перец молотый, растительное масло

Можно добавить

лимонный сок

салаты, фрукты и ягоды, овощи, вегетарианские блюда, от пользователя

Салат из краснокочанной капусты с изюмом

20 мин.

легко

Thumb_1719_01
Ингредиенты на 4 порции

капуста краснокочанная, морковь, изюм, сахар, яблочный уксус

Можно добавить

орехи, майонез, сметана

салаты, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда, овощи

Вальдорфский салат

20 ч.

легко

Thumb_1847_02
Ингредиенты на 2 порции

сельдерей, яблоки, грецкие орехи, майонез, соль, перец молотый

Можно добавить

лимонный сок, яблочный уксус, виноград, изюм, салат

салаты, овощи, фрукты и ягоды, вегетарианские блюда

Салат из квашеной капусты с сельдереем и клюквой

20 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

капуста квашеная, сельдерей, клюква, яблоки, растительное масло, сахар

Можно добавить

лимонный сок

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, салаты, овощи

Салат з буряка

15 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

свекла, чернослив, грецкие орехи, растительное масло

Можно добавить

чеснок

вегетарианские блюда, фрукты и ягоды, от пользователя, овощи, салаты

Комментарии