Салат с курицей и орехами

50 мин. — 1 ч. 20 мин. не так уж и легко

салаты, мясо, курица, новогодние рецепты, много ингредиентов

Ингредиенты на 5 порций

  • куриное филе, 300 г
  • морковь, 250 г
  • яйца куриные, 4 шт.
  • лук, 1 шт.
  • растительное масло, 1 ст. л.
  • майонез, 2 ст. л.

Можно добавить

  • грецкие орехи, 100 г

Инструкции

  1. Морковь отвариваем, очищаем и натираем на мелкой терке. Смазываем ее майонезом.
  2. Яйца очищаем, трем на мелкой терке и кладем их на морковь.
  3. На яйца кладем нарезанный кубиками и обжаренный до прозрачности репчатый лук. Смазываем майонезом.
  4. Куриное филе кладем в кипящую подсоленную воду, отвариваем в течение 25-30 мин. с момента закипания, остужаем и нарезаем очень мелкими кусочками. Выкладываем на яйца.
  5. Сверху делаем «сеточку» из майонеза и посыпаем мелко рублеными грецкими орехами.

Источник: povar.net

Похожие рецепты

Салат из курицы, фасоли и грибов

20 — 40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

фасоль консервированная, огурцы соленые, куриное филе, маринованные грибы, яйца куриные, лук, перец молотый, майонез, соль, чеснок

грибы, новогодние рецепты, мясо, яйца, салаты, много ингредиентов, курица

Салат с курицей, грибами и курагой «Восхищение»

30 — 50 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 3 порции

куриное филе, сырые шампиньоны, морковь, лук, кукуруза, курага, майонез, растительное масло

новогодние рецепты, мясо, салаты, много ингредиентов, курица

Салат «Ришелье»

30 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

огурцы, салат, яйца куриные, куриное филе, сыр, хлеб, майонез, горчица, мясо полукопченое

соусы, новогодние рецепты, мясо, овощи, яйца, салаты, сыр, много ингредиентов, курица

Салат с курицей, ананасом и грибами «Венок»

30 — 40 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, ананасы, лук, сырые шампиньоны, пармезан, майонез, растительное масло

Можно добавить

орехи

грибы, новогодние рецепты, мясо, салаты, много ингредиентов, курица

Салат с грибами

40 мин.

легко

Ингредиенты на 4 порции

картофель, лук, морковь, консервированные шампиньоны, яйца куриные, куриное филе, майонез, укроп, петрушка

грибы, картофель, новогодние рецепты, мясо, овощи, салаты, курица

Оливье с мясом

40 мин. — 1 ч.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

говядина, морковь, зеленый горошек, огурцы соленые, яйца куриные, соль, майонез

Можно добавить

картофель, лук зеленый

новогодние рецепты, мясо, овощи, салаты, много ингредиентов

Комментарии