Салат с макаронами, грибами и ветчиной

30 — 40 мин. не так уж и легко

салаты, грибы, мясо, макароны

Ингредиенты на 4 порции

  • макароны, 250 г
  • лук, 2 шт.
  • сырые шампиньоны, 200 г
  • растительное масло, 3 ст. л.
  • ветчина, 200 г
  • соль, по вкусу
  • перец молотый, по вкусу
  • майонез, 2 ст. л.
  • сметана, 2 ст. л.
 

Инструкции

  1. Сварить макароны по рецепту или по инструкции на упаковке.
  2. Слить воду с макарон или откинуть их на дуршлаг, промыть холодной водой, положить обратно в кастрюлю и добавить столовую ложку масла, чтоб не слиплись.
  3. Почистить лук и нарезать его тонкими полукольцами.
  4. Помыть шампиньоны и нарезать их пластинками.
  5. На сковороде нагреть оставшееся масло, обжарить лук до золотистого цвета.
  6. Добавить на сковородку грибы, жарить, помешивая, еще 5 минут.
  7. Снять грибы с луком с огня, добавить соль, перец по вкусу, перемешать и остудить в миске.
  8. Нарезать ветчину соломкой и смешать все ингредиенты в миске или салатнике.
  9. Заправить салат непосредственно перед подачей на стол майонезом, смешанным со сметаной.

Похожие рецепты

Паста с соусом на скорую руку

25 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 4 порции

макароны, говядина тушеная, сырые шампиньоны, помидоры, петрушка, томатная паста, лук, сыр, сельдерей

Можно добавить

капуста китайская, болгарский перец, зеленый горошек

грибы, от пользователя, мясо, макароны, овощи, сыр, основные блюда

Cалат «Домашний»

40 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 2 порции

печень, морковь, лук, сырые шампиньоны, майонез

Можно добавить

яйца куриные

грибы, от пользователя, мясо, овощи, салаты

Салат «Киви»

40 мин. — 1 ч.

легко

Ингредиенты на одну порцию

киви, куриное филе, сырые шампиньоны, лук, соль, яйца куриные, ананасы, майонез

грибы, новогодние рецепты, фрукты и ягоды, мясо, яйца, салаты, курица

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

40 мин.

легко

Ингредиенты на 6 порций

ветчина, помидоры, болгарский перец, макароны, кукуруза, сыр, майонез

мясо, макароны, овощи, салаты, сыр

Салат из курицы с грибами

50 мин. — 1 ч. 20 мин.

не так уж и легко

Ингредиенты на 5 порций

куриное филе, салат, сырые шампиньоны, кукуруза, растительное масло, лук, болгарский перец, соль

Можно добавить

перец молотый, горчица, лимоны

грибы, мясо, салаты, много ингредиентов, курица

Салат с курицей, ананасом и грибами «Венок»

30 — 40 мин.

придется попотеть

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе, ананасы, лук, сырые шампиньоны, пармезан, майонез, растительное масло

Можно добавить

орехи

грибы, новогодние рецепты, мясо, салаты, много ингредиентов, курица

Комментарии